Сыроедческий салат из свеклы
Предлагаю рецепт кисло-сладкого салата из свеклы (и не только). Я использовала свеклу целиком, вместе с ботвой. Очень вкусно, рекомендую попробовать: это один из самый вкусных сырых салатов!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 штука
- Свекольная ботва 1 пучок одной свеклы
- Грецкие орехи 3-5 штук
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Кориандр 1 щепотка
- Уксус винный или столовый 0,5 ч. ложки
- Мед натуральный 0,5 ч. ложки
- Зелень (петрушка, укроп, сельдерей) 1 пучок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим необходимые для салата ингредиенты.
Шаг 2
Очищаем орехи от скорлупы, измельчаем их.
Шаг 3
Кориандр нужно немного растереть в ступе.
Шаг 4
В тарелочке смешиваем орехи, кориандр, черный молотый перец, мед, уксус и масло оливковое. Заправка для салата готова.
Шаг 5
Режем, соломкой свеклу (не крупно). Ботву можно порезать широкими полосками.
Шаг 6
В глубокой посуде соединяем свеклу, свекольную ботву и другую зелень с заправкой.
Шаг 7
Салат готов!
Шаг 8
Разложите его по тарелочками, украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сыроедческий салат из свеклы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
13
Rosalina
18.03.2018 12:00
Очень полезно и вкусно, зимой отличный салат, когда уже нет помидорчиков и огурчиков.
Похожие рецепты
Салат из сырой свёклы
Свекла
Морковь
Лимон
Грецкие орехи
Масло растительное
Петрушка
Соль
Делюсь рецептом своего любимого салата из сырой свеклы. Обычно он съедается моментально, таким вкусным получается! Очень сочный, свежий, с легкой цитрусовой кислинкой. Рекомендую попробовать!
Салат с сырой свеклой и орехами
Свекла
Кешью
Масло растительное
Морковь
Лимон
Соль
Салат с сырой свеклой и орехами — полезное блюдо, которое помогает работе кишечника. Благодаря орехам и маслу из овощей усваивается максимальное количество витаминов.
Сыроедческий оливье
Кабачок
Зеленый горошек
Сыроедческий майонез
Морковь
Огурец
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Прекрасный здоровый салат из свежий овощей, заправленный сыроедческим майонезом, который достаточно легко приготовить. Рецепт его смотрите ниже.
Салат "Щетка"
Капуста белокочанная
Лимонный сок
Подсолнечное масло
Свекла
Морковь
Салат "Щетка" — эффективный, простой и вкусный способ избавиться от лишних килограммов. Салат актуален не только во время диеты, но и после долгих зимних праздников.
Потрясающая свекла от Джейми Оливера
Листья салата и свеклы
Брынза или фета
Оливковое масло
Винный уксус
Свекла вареная
Мандарины
Грецкие орехи
Перец черный молотый
Этот великолепный салат из свеклы приготовлен по мотивам рецепта Джейми Оливера. Освежающий, легкий и питательный, этот салат станет отличным блюдом на ужин для тех, кто заботится о здоровье и фигуре.
Салат из свеклы с имбирем
Соус соевый
Имбирь
Чеснок
Масло растительное
Мед цветочный
Свекла
Соль
Перец черный молотый
Бюджетный салат из свеклы с имбирем не только вкусный, но и очень полезный. Его с удовольствием съедят приверженцы правильного питания, те, кто следит за своей фигурой.
Салат из свеклы с кунжутом
Масло растительное
Кунжут
Уксус 9%
Чеснок
Лук
Свекла
Соль
Перец
Готовим вкусный, простой и быстрый салат из свеклы с кунжутом. Аппетитный салат отлично разнообразит рацион и добавит блюда из мяса, птицы, рыбы. Также салат можно подать самостоятельно.
Салат из свеклы с кедровыми орешками
Свекла
Сыр твердый
Руккола
Масло оливковое
Кедровые орехи
Соль
Перец
Готовим легкий салат из свеклы с кедровыми орешками. Это вкусно, просто и быстро, а также полезно! Такой салатик отлично разнообразит рацион, он понравится всем любителям свеклы.
Смузи из свеклы, моркови и яблока
Вода
Финиковый сироп
Имбирь
Морковь
Яблоко
Свекла
Лимон
Делюсь рецептом витаминного смузи! Обычно сочетание свеклы, моркови и яблока используют для приготовления сока. Но смузи в 2 раза полезнее, ведь там сохраняется клетчатка!
Швабский салат
Бульон куриный
Масло растительное
Уксус 9%
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Этот салат получается отменным по вкусу, приготовить его можно в будний день или на праздничный стол. Так как заправляется салат не майонезом, его смело можно отнести к низкокалорийным.
Салат из свеклы и моркови
Свекла
Морковь
Кедровые орехи
Масло растительное
Петрушка
Лимон
Соль
Молотый черный перец
Рецепт витаминного салата из моркови и свеклы. Сочный, яркий и очень вкусный! Главная особенность в том, что овощи используются сырыми, а это значит, сохраняется максимум пользы.