Салат из сырой свёклы
Делюсь рецептом своего любимого салата из сырой свеклы. Обычно он съедается моментально, таким вкусным получается! Очень сочный, свежий, с легкой цитрусовой кислинкой. Рекомендую попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 300 грамм
- Морковь 150-200 грамм
- Грецкие орехи 35-50 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Петрушка 1/2 пучка
- Соль По вкусу
- Лимон 1/2 штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Морковь и свеклу очистите от кожуры. Натрите на терке для моркови по-корейски.
Шаг 3

Грецкие орехи подсушите в сухой сковороде, затем измельчите в ступке или просто крупно порубите ножом.
Шаг 4

Петрушку мелко нарежьте.
Шаг 5

Соедините в глубокой миске морковь, свеклу, грецкие орехи и петрушку.
Шаг 6

Заправьте салат растительным маслом и лимонным соком. Подсолите по вкусу. Все перемешайте. Накройте салат крышкой, уберите в холодильник настояться на 15-20 минут.
Шаг 7

Салат из сырой свеклы готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Салат из сырой свёклы"

Похожие рецепты




