Салат из зеленой фасоли с орехами
Сама по себе зеленая фасоль нежная и вкусная. Но иногда она теряется в салате, поэтому хочется подчеркнуть ее вкус. Для этого подходят орехи. Лучше всего если это будут кешью или грецкие.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль зеленая 140 грамм
- Салатный лист 1/2 пучка маленький
- Лимон 1/2 штуки цедра
- Орехи кешью 70-80 грамм или грецкие
- Дижонская горчица 1 ч. ложка
- Бальзамический уксус 1/4 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 4-5 ст. ложек
- Помидоры черри 5-6 штук
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В глубоком салатнике растолките 1/2 часть от указанного количества орехов. Добавьте к ним горчицу, бальзамический уксус, растительное масло и перемешайте.
Шаг 3
К заправке добавьте фасоль. Нарвите произвольно руками салатный лист, нарежьте на четвертинки помидоры. Перемешайте. С лимона снимите цедру и отправьте в салатник. Еще раз перемешайте. Если необходимо добавьте соль и перец. Непосредственно перед подачей посыпьте оставшимися орехами.
Шаг 4
Салат готов к подаче. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из зеленой фасоли с орехами"

Похожие рецепты








