Салат с зеленой фасолью и миндалем
25 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Саша Кружко

Салат с зеленой фасолью и миндалем

Рецепт приготовления салата с зеленой фасолью и миндалем, приправленного чесночным соусом и украшенного кинзой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соевого соуса 2 Ст. ложки
  • Зеленой фасоли 600 Грамм
  • Кунжутного масла 2 Ст. ложки
  • Рисового уксуса 3 Ст. ложки
  • Зубчика чеснока 2 Штуки
  • Свежего имбиря, очищенного и мелко нарезанного 2 Чайных ложки

Описание приготовления:

Слегка поджарить миндаль в маленькой кастрюле около 3 минут. Добавить 1 столовую ложку соевого соуса и размешивать в течение 30 секунд. Выложить в тарелку и охладить. Потолочь миндаль. Приготовить большую миску с ледяной водой.
В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варить фасоль а, от 8 до 10 минут. После приготовления выложить фасоль в миску с ледяной водой. Слить воду.
В большой миске смешать кунжутное масло, уксус, чеснок, имбирь и оставшуюся 1 столовую ложку соевого соуса. Добавить зеленую фасоль и перемешать.
Подавать салат сразу же с жареным миндалем и свежей кинзой, если это необходимо.

Похожий видео рецепт "Салат с зеленой фасолью и миндалем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×