10 мин

Салат с миндалем и курицей

Сочный и полезный салат с миндалем и курицей можно подать на ужин или в качестве легкого перекуса. Его отлично дополнит бокал охлажденного белого вина или коктейль.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное отварное 120 грамм
Шпинат 1 пучок
Яйцо куриное отварное 2 штуки
Миндаль 50 грамм
Помидоры черри 2-3 штук
Майонез постный 2 ч. ложки
Лук зеленый 1-2 штук стебля

Калорийность

195 ккал

Калорийность

16 г

Белки

12 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное филе и куриные яйца отварите отдельно заранее и остудите. С яиц счистите скорлупу и промойте их в воде.

Шаг 2

Промойте пучок шпината, срежьте стебли и слегка просушите его бумажными салфетками. Выложите листья на тарелку. Можно использовать вместо шпината листовой салат.

Шаг 3

Разделите руками куриное филе на волокна, выложите на шпинат.

Шаг 4

Выложите майонез. Нарежьте отварные яйца четвертинками и выложите на майонез.

Шаг 5

Промойте помидоры черри, выложите их на салат.

Шаг 6

Выложите на салат миндаль. Если у вас есть свободное время, то заранее слегка поджарьте его на сковороде и обязательно попробуйте, чтобы не был горьким.

Шаг 7

Измельчите промытый зеленый лук, присыпьте им салат, добавьте соль и молотый черный перец. Подайте блюдо к столу.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Новогодний салат "Шишка"

Картофель Майонез Грудка куриная Кукуруза консервированная Огурец соленый Миндаль Морковь Яйцо Сыр Лук Грецкие орехи

Новогодний салат "Шишка" отлично смотрится на праздничном столе, его можно спутать с украшениями. Готовится салат из куриного мяса, он очень нежный и приятный на вкус. Салат надо готовить накануне.

1 ч.

–

4.7

246

Салат "Испанский"

Куриное филе Миндаль Огурец Груша Майонез Зелень Сладкий перец

Рецепт салат испанский - приготовление салата с куриным филе, грушей и миндалем под майонезом. Испанский куриный салат это отличная альтернатива классическим блюдам к праздничному столу.

55 мин

–

4.1

–

Салат с копченой курицей и сельдереем

Копченая курица Миндаль Майонез Йогурт Эстрагон сушеный Кинза Дижонская горчица Лимонный сок Сельдерей Красный лук Соль, перец

Курица вкусна в любом виде (отварная, жареная, копченая, запеченная). Особой пикантности салату придает миндаль, эстрагон. Расскажу сегодня, как приготовить салат с копченой курицей и сельдереем.

45 мин

–

5.0

–

Салат с фасолью, миндалем и вишней

Куриные котлеты Зеленая фасоль Рукола Оливковое масло Красный винный уксус Горчица Абрикосовый джем Соль и молотый перец Радиккио

Рецепт приготовления салата из курицы, зеленой фасоли, миндаля и сушеной вишни.

30 мин

–

4.7

–

Салат с ананасом и курицей

Курица Ананас Миндаль Йогурт Ананасовый сок Сельдерей Соль

Ананас часто используют для приготовления салатов, пиццы, для выпечки. Если вы думаете, что такой салат банальный, тогда спешу разубедить вас рецептом, как приготовить салат с ананасом и курицей.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с курицей и виноградом

Миндаль Виноград красный Майонез Абрикосовый джем Укроп сушеный Дижонская горчица Куриная грудка Стебель сельдерея Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Иногда классические рецепты надоедают. Хочется вдохнуть в блюда новую жизнь, добавить неожиданные ингредиенты. Вдохновившись, я решила сделать что-то неординарное с запоминающимся вкусом.

35 мин

–

5.0

–

Салат из курицы, орехов и ананасов

Курица гриль Консервированный ананас Греческий йогурт Миндаль Майонез Ананасовый сок Соль Сельдерей

Салат из курицы, орехов и ананасов — проверенное сочетание вкусов. Я знаю как минимум пять разных вариантов салата из этих ингредиентов, но мой любимый — из курицы гриль с миндалем и сельдереем.

10 мин

3.5

198

Новогодний салат с курицей

Куриное филе Листья салата Руккола Лимонный сок Семена кунжута Проростки пшеницы Мука Апельсин Соль Яйцо

Рецепт новогоднего салата с курицей получился сам. Я просто думала, как бы красиво оформить закуску из курицы и получился такой салат с апельсином и свежей зеленью. Угощайтесь.

40 мин

–

4.5

–

Куриный салат с пастой

Курица Паста Майонез Сметана Порошок карри Сахар Соль Стебель сельдерея Черный перец

Рецепт приготовления салата с кусочками курицы, пастой, сельдереем, изюмом, миндалем, сливками, порошком карри, сметаной и майонезом.

30 мин

–

4.3

–

Салат с курицей и перцем

Куриное филе Миндаль Натуральный йогурт Сушеная клюква Лимонный сок Коричневый сахар Болгарский перец Сушеная кинза Сушеный укроп Соль Черный молотый перец

В салат с курицей и перцем я добавляю сушёную клюкву и немного миндаля. Сочетание необычное, но в итоге получается очень вкусно.

30 мин

–

3.0

157