Салат с ананасом и курицей

Ананас часто используют для приготовления салатов, пиццы, для выпечки. Если вы думаете, что такой салат банальный, тогда спешу разубедить вас рецептом, как приготовить салат с ананасом и курицей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 200 Грамм
Сельдерей 3 Штуки
стебель
Ананас 100 Грамм
свежий или консервированный
Йогурт 1/2 Стакана
Миндаль 1/2 Стакана
Соль По вкусу
Ананасовый сок 3 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Курицу предварительно обжарил на сковороде гриль без масла. Разделяю курицу на небольшие кусочки. Ананас нарезаю небольшими кусочками, стебли сельдерея мою и нарезаю мелким кубиком. Миндаль режу крупными кусочками.

Шаг 2

2. В салатник выкладываю курицу, ананасы, сельдерей, измельченный миндаль и добавляю нежирный натуральный йогурт (греческий), а также добавляю ананасовый сок, по вкусу солю.