Салат из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом - праздничный салат с тропической ноткой. Его готовить предельно просто, а выглядит он очень эффектно. Все, что нужно, - приобрести большой спелый ананас и обжарить курицу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 300-350 Грамм
Майонез 4 Ст. ложки
Специи для курицы 1 Ст. ложка
отлично подойдет порошок карри
Креветки вареные 1,5 Стакана
по желанию
Стебель сельдерея 3-4 Штук
Ананас 1 Штука
Соль, перец черный По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Куриную грудку ставим вариться в подсоленной воде. Варится грудка минут 25. Готовое мясо будет белым. Если у вас оно на косточке, то от косточки отойдет. Ананас разрезаем напополам.

Шаг 2

2. Мякоть ананаса в двух половинках нарежьте кубиками и затем при помощи ложки выберите.

Шаг 3

3. Вареное куриное филе остудите и нарежьте кубиками. Сельдерей промойте, просушите и также нарежьте кубиками. В миске смешайте кубики ананаса (предварительно оставьте в дуршлаге, чтобы стек сок), курицу, сельдерей и специи.

Шаг 4

4. Добавьте майонез, готовые креветки (по желанию) и еще раз перемешайте. Выложите в половинку ананаса.

Шаг 5

5. Салат из курицы с ананасом готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из курицы с ананасом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 67

Комментарии к рецепту

Наталья

30.04.2014 04:31

Этот салат готовила на день рождения сына,завтра буду подавать на свой. Уверена, его съедят первым!Заправляла сметаной. Благодаря перцу, ананасам и яблокам салат очень сочный и легкий. Спасибо за рецепт.

вкуснятина

13.12.2011 14:24