Салат из курицы с ананасом и огурцом

Вкусный куриный салат с кусочками ананаса. Необыкновенное сочетание вкусов!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 2 Штуки
Яйца 2 Штуки
Консервированная кукуруза - По вкусу
Банка консервированного ананаса 1/2 Штуки
кусочками
Картофель 1 Штука
Майонез - По вкусу
Индюшиное или куриное филе 2 Штуки

Количество порций

Шаг 1

1. На Рождественском столе в память о двенадцати апостолах по традиции наши предки ставили двенадцать постных блюд. Такие традиционные блюда, как рыба, борщ, вареники, грибы, узвар и кутя – всегда стояли на праздничном столе. О существовании ананасов никто из наших предков не имел и представления. Давайте добавим немного разнообразия в традиционные блюда.

Шаг 2

2. Промоем картофель, сварим, очистим его от кожуры, разрежем пополам и натрем на терке по блюдцу, стараясь, чтобы слой был равномерным. Слой картофеля промажем майонезом.

Шаг 3

3. Сваренное в крутую яйцо очистим, и натрем поверх слоя с майонезом. Куриное филе нарезаем маленькими кусочками и посыпаем сверху слоя с яйцом. Помажем сверху майонезом.