20 мин

количество порций 5

Салат "Елисейские поля" с ананасом

Вкусный и сытный салат с удачным сочетанием ингредиентов. Приготовить такой салат вполне по силам любой хозяйке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриная грудка отварная 1 Штука
• Ананас 150 Грамм
  свежий или консервированный
• Шампиньоны маринованные 100-150 Грамм
• Перец болгарский 1 Штука
• Огурец свежий 1 Штука
  среднего размера
• Пекинская капуста 150-200 Грамм
• Майонез 3-4 Ст. ложек
  можно заменить натуральным йогуртом
• Сыр 100-150 Грамм
• Соль 1-2 Щепоток
  по вкусу
• Перец черный молотый 1-2 Щепоток
  по вкусу

Описание приготовления:

Салат "Елисейские поля" с ананасом готовится очень просто, все ингредиенты для его приготовления весьма доступны, а рецепт приготовления совсем несложный. Если вместо майонеза использовать натуральный йогурт, то такой салат может считаться диетическим. Он довольно сытный, но малокалорийный. Поэтому прекрасная половина человечества может не волноваться и полакомиться таким салатом даже на ужин. Рассказываю, как приготовить салат "Елисейские поля" с ананасом.
1. Для салата нам понадобится отварная куриная грудка, поэтому лучше сварить ее заранее и охладить.
2. Подготовим овощи. У перца удалим сердцевину с семенами. Помоем огурец и перец.
3. Нарезаем все ингредиенты кубиками одинакового размера. Маринованные шампиньоны разрезаем на 2 или 4 части, в зависимости от их размера.
4. Выкладываем все подготовленные ингредиенты в миску и заправляем майонезом или натуральным йогуртом. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Салат можно подавать к столу порционно или в большом салатнике. Приятного аппетита!