Салат с курицей "Елисейские поля"

Name: Салат с курицей "Елисейские поля"
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: Филе куриное — 300 Грамм; Огурцы — 2-3 Штук; Зеленый горошек — 1/2 Штуки (банка); Зеленый лук — 1 Пучок; Петрушка — 1 Пучок; Укроп — 1 Пучок; Масло растительное — 3 Ст. ложки (оливковое); Уксус 6% — 1 Ст. ложка; Горчица — 1 Чайная ложка; Соль — 1 По вкусу; Специи — 1 По вкусу

Такого вкусного салата вы не найдете ни в одном ресторане, зато сможете порадовать им родных дома! Посмотрите, как приготовить салат с курицей "Елисейские поля": зелень, мясо и никакого майонеза.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное 300 Грамм
Огурцы 2-3 Штук
Зеленый горошек 1/2 Штуки
банка
Зеленый лук 1 Пучок
Петрушка 1 Пучок
Укроп 1 Пучок
Масло растительное 3 Ст. ложки
оливковое
Уксус 6% 1 Ст. ложка
Горчица 1 Чайная ложка
Соль 1 По вкусу
Специи 1 По вкусу

Шаг 1

1. Куриное филе натрите солью и специями. Обжарьте на сковороде с двух сторон на небольшом огне до готовности. Остудите и нарежьте филе кубиками.

Шаг 2

2. Нарежьте кубиками свежие огурцы, а лук, петрушку и укроп порубите. Смешайте нарезанные огурцы, зелень, горошек и куриное филе.

Шаг 3

3. Приготовьте заправку: растительное масло смешайте с горчицей, виноградным укусом, солью и специями. Заправьте салат, перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!