Желе с фруктами
В летнее время, когда созревают сочные фрукты, обязательно приготовьте из них красочное желе! Оно освежит в знойный день, подарит прохладу. Такому десерту будут рады не только дети, но и взрослые!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Желатин 2 ст. ложки
- Вода 2 стакана
- Яблоки 2 штуки
- Сахар 50 грамм
- Персики 2 штуки
- Абрикосы 4 штуки
- Сок лимона 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты. Можно использовать любые фрукты по вашему вкусу.
Шаг 2
Промойте фрукты в воде, удалите стебли, косточки, нарежьте мякоть небольшими кусочками.
Шаг 3
Переместите фруктовую нарезку в казан или кастрюлю, влейте горячую воду.
Шаг 4
Добавьте сахар, лимонный сок и перемешайте. Поместите емкость на плиту, включая максимальный нагрев.
Шаг 5
Доведите до кипения и убавьте нагрев до минимального. Протомите 10 минут.
Шаг 6
Выключите нагрев и всыпьте желатин. Тщательно размешайте и оставьте на 10 минут, затем снова размешайте. Остудите примерно 20 минут.
Шаг 7
Выложите красочную фруктовую массу в пиалы или креманки и поместите минимум на 2-3 часа в холодильник, а еще лучше — на ночь. Подавайте желе с фруктами к столу отлично застывшим. Приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
