Желе из ревеня
Рецепт приготовления желе из ревеня. Исключительно для гурманов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стеблей ревеня 300 Грамм
- Сахара 200 Грамм
- Воды 400 Миллилитров
- Белого сухого вина 100 Миллилитров
- Желатина 42 Грамм
Описание приготовления:
1.Вскипятить воду, всыпать сахар и перемешать до полного растворения.
2.Ревень промыть, порезать средними
кусками, положить в сироп и отварить до
мягкости. Готовую смесь процедить через маленькое сито и полотняное полотенце. Слегка остудить, залить вино и всыпать желатин
3.Нагревать отвар на водяной бане и дать желатину раствориться, но не кипятить.
4.Убрать с огня, заполнить формы, дать остыть до комнатной температуры и поместить застывать в холодильник.
Похожий видео рецепт "Желе из ревеня"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!