35 мин

Салат из ревеня и шпината

Рецепт приготовления любимого салата жителей туманного Альбиона – исключительно полезное блюдо из шпината и ревеня с неизбитым вкусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шпинат 250 грамм
Побеги ревеня 2 штуки
Сахар 1/4 стакана
Винный уксус 2 ст. ложки
Оливковое масло 6 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. На блюде равномерно расположить листья шпината как основу будущего салата.

Шаг 2

2. Мелко нарезанный по диагонали ревень сложить в сковородку, залить водой, чтобы она покрывала резаные побеги на 2 см, добавить сахар. На среднем огне довести до кипения и варить 2 минуты, пока сахар полностью не растворится, а ревень не станет мягче. Вытащить ревень, отряхнуть с него лишнюю воду и расположить на блюде поверх листьев шпината.

Шаг 3

3. Влить уксус в жидкость, где кипел ревень, вскипятить и варить на среднем огне, пока не выкипит около 150 граммов жидкости. Это займет около 10 минут. Теперь подливу можно снимать с огня, добавлять в нее оливковое масло и выливать готовую заправку поверх шпината и ревеня на блюдо. Подавать на стол еще теплым.

Видео рецепт "Салат из ревеня и шпината"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 12

Похожие рецепты

Салат из моркови и шпината

Морковь Шпинат Зеленая фасоль Оливковое масло Яблочный уксус Соевый соус Мед Чеснок Соль, перец

Рецепт приготовления салата из моркови и шпината

10 мин

–

4.3

Клюквенный салат со шпинатом

Шпинат Семена кунжута Масло Семена мака Репчатый лук Паприка

Рецепт приготовления клюквенного салата со шпинатом. Этот необычный салат станет Вашим любимым салатом. Его легко и быстро готовить. Приятного аппетита!

20 мин

–

4.5

–

Свежий салат со шпинатом

Шпинат Вустерширский соус Репчатый лук Бекон Яйцо Банка водяных орехов

Рецепт приготовления свежего салата со шпинатом. Приготовьте этот салат и Вы увидите восхищенные лица Ваших гостей. Приятного аппетита!

40 мин

–

4.5

–

Салат со шпинатом и беконом

Листья шпината Винный или бальзамический уксус Мед (жидкий) Бекон (нарезка) Фиолетовый лук Яйца Соль Перец черный молотый

Шпинат - кладезь витаминов и микроэлементов. Приготовьте вкусный салат со шпинатом и беконом к обеду или ужину. Бекон мы прожарим и сделаем горячим и хрустящим, еще добавим лука, меда и вареные яйца.

30 мин

–

3.6

–

Салат из шпината, граната и авокадо

Грубая соль и молотый перец Оливковое масло Жареные семена подсолнечника Горчица Шпинат Авокадо Гранат

Рецепт легкого полезного салата из шпината, граната и авокадо. Семена подсолнечника и шпинат в этом салате - первосортные источники магния, а авокадо содержит витамин B6.

10 мин

–

4.3

–

Салат из шпината с ветчиной и яйцами

Ветчина Шпинат Яйцо Огурец Зелень Майонез Соль

Чтобы приготовить салат из шпината с ветчиной и яйцами не потребуется каких либо особых навыков. Рецепт максимально простой и доступный, рекомендую попробовать!

20 мин

4.3

108

Салат с киноа, шпинатом и грибами

Грибы Крупа киноа Шпинат Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Стебель зеленого лука Соль

Киноа – это малоизвестная крупа, которая в последнее время набирает популярность. Её можно использовать в приготовлении каш, в вегетарианских блюдах. Предлагаю вам рецепт теплого салата с этой крупой.

40 мин

–

4.8

–

Салат со шпинатом и лососем

Помидоры черри Шпинат Козий сыр Для заправки: бальзамический уксус Вода Горчица Листья розмарина Крупная соль Молотый перец Зубчик чеснока Соль и молотый перец Филе лосося без кожи

Рецепт приготовления салата со шпинатом, лососем, помидорами черри и орехами пекан.

20 мин

–

4.6

–