Желе из хурмы
8 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Elvira

Желе из хурмы

Из зрелой хурмы можно приготовить чудесный десерт - желе! Вам понадобится всего три ингредиента: хурма, мед и желатин. Смотрим рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хурма 2 Штуки
  • Мед 2 Ст. ложки
  • Желатин 10 Грамм
  • Вода 100 Миллилитров

Шаг 1

Желатин замочите в теплой воде согласно указаниям на упаковке, оставьте набухнуть, затем размешайте до полного растворения. Если нужно прогрейте, но не кипятите! 
Спелую хурму промойте.

Желатин замочите в теплой воде согласно указаниям на упаковке, оставьте набухнуть, затем размешайте до полного растворения. Если нужно прогрейте, но не кипятите! Спелую хурму промойте.

Шаг 2

Снимите с хурмы кожицу и удалите косточки. При помощи блендера из хурмы сделайте пюре, добавьте мед и еще раз взбейте.

Снимите с хурмы кожицу и удалите косточки. При помощи блендера из хурмы сделайте пюре, добавьте мед и еще раз взбейте.

Шаг 3

В кастрюлю влейте пюре из хурмы с медом, добавьте желатин и прогрейте в течение минуты на среднем огне, помешивая. Затем разлейте по стаканчикам, остудите и отправьте в холодильник до полного застывания.

В кастрюлю влейте пюре из хурмы с медом, добавьте желатин и прогрейте в течение минуты на среднем огне, помешивая. Затем разлейте по стаканчикам, остудите и отправьте в холодильник до полного застывания.

Похожий видео рецепт "Желе из хурмы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Маргарита Барейко
15.06.2016 16:01
Какая замечательная идея с пищевой пленкой. Действительно похоже на хурму!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×