Салат: курица с ананасами и сыром
Это сочетание продуктов как в закусках, так и в горячих блюдах уже давно стало классикой. Если вам по душе сладковатая фруктовая и сырная нотка с мясом, смело берите на заметку этот интересный рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 1 штука
- Яйцо 1-2 штук
- Консервированные ананасы 200 грамм можно меньше
- Сыр 100 грамм
- Натуральный йогурт 1/2 стакана
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Лимон 1/2 штуки
- Соль, специи, растительное масло По вкусу
- Жареный миндаль По вкусу для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом вымойте и обсушите филе. Натрите со всех сторон солью и специями, отправьте на разогретую сковороду с маслом. Обжарьте на среднем огне до готовности. Параллельно сварите яйца, остудите и очистите.
Шаг 2

2. Ананасы нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3

3. Измельчите яйца.
Шаг 4

4. А следом - курочку и сыр.
Шаг 5

5. Для приготовления заправки соедините йогурт с пропущенным через пресс чесноком и соком лимона. Тщательно перемешайте и выложите в салат. По вкусу дополнительно подсолите и поперчите при желании. Перед подачей присыпьте крошкой миндаля.
Похожие рецепты







