Салат "Ананас"

Оригинальный слоеный салат, который подойдет для любого праздничного стола. Яркий, аппетитный и очень вкусный, он несомненно будет иметь успех. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 300 Грамм
отварное
Консервированные ананасы кусочками 1 Штука
банка
Лук 1 Штука
Сыр 200 Грамм
Яйца 4 Штуки
Грецкие орехи 100 Грамм
половинки
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Зеленый лук По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее курицу и яйца до готовности. Остудите.

Шаг 2

2. Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте на 30 минут. Для маринада смешайте 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1ст. л. 6% уксуса и 1 стакан кипятка.

Шаг 3

3. Куриное филе мелко порежьте или разберите на волокна.

Шаг 4

4. Яйца очистите, отделите белок от желтка и натрите на крупной терке.

Шаг 5

5. Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 6

6. С ананасов слейте жидкость.

Шаг 7

7. Теперь зрительно делим все ингредиенты на две части и выкладываем салат на большом блюде в форме ананаса в следующей последовательности: курица - майонез.

Шаг 8

8. Тертые белки - маринованный лук - майонез.

Шаг 9

9. Кусочки ананаса.

Шаг 10

10. Тертый сыр - майонез. И повторяем слои еще раз.

Шаг 11

11. Верх посыпаем тертыми желтками.

Шаг 12

12. Украшаем салат половинками грецкого ореха и для убедительности можно воткнуть сверху пучок зеленого лука. Салат "Ананас" готов. Подавать можно сразу же. Приятного аппетита!

Оценить рецепт