1 ч.

Салат "Ананас" с курицей и сыром

Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат "Ананас" с курицей и сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Сыр 250 грамм
Масло сливочное 30 грамм
Шампиньоны 300 грамм у меня замороженные
Грецкие орехи 100 грамм
Майонез По вкусу
Зелень 1 грамм
Куриные окорочка 2 штуки
Соль По вкусу
Ананас консервированный 400 грамм кусочками

Калорийность

202 ккал

Калорийность

10 г

Белки

16 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Окорочка заранее отварите в подсоленной воде, остудите и отделите мясо от костей.

Шаг 2

Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и сложите в глубокую миску.

Шаг 3

С ананасов слейте жидкость, слегка отожмите и добавьте к филе.

Шаг 4

Лук нарежьте кубиками и обжарьте с грибами на сливочном масле до готовности.

Шаг 5

Часть сыра оставьте для украшения, большую часть натрите и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Заправьте салат майонезом, добавьте соль и хорошо все перемешайте.

Шаг 7

Переложите салат на любое подходящее блюдо и придайте ему форму ананаса.

Шаг 8

Натрите на мелкой терке оставшийся сыр и посыпьте им салат со всех сторон. Осталось украсить салат половинками грецких орехов и у основания выложить зелень, имитируя листья ананаса. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 74

Совет от повара:

Чтобы орехи хорошо держались на салате, смажьте их нижнюю часть небольшим количеством майонеза.

Юлия Антонова

06.01.2020 18:56

Сочный салат. Отлично сочетается с шампанским.

Индира Алиева

05.01.2020 17:39

Оо

Prosto Lexa

31.12.2019 14:38

Оксана спасибо за рецепт,все понятно и просто,салат СУПЕР! С наступающим Новым Годом!

Евгений Лем

31.12.2019 15:54

Красота! ;)

Alena_stepanova

16.12.2019 12:44

Я яйцо добавляю и чеснока, делаю слоями в виде ананаса))

Екатерина

14.06.2019 21:19

Очень вкусный салатик *_* Мне и мужу безумно понравился! Только я просто все составляющие смешала и не лепила ананас. Грецкий орех тоже не добавляла. С ним, может даже вкуснее будет)))

Оксана Ч. АВТОР

15.06.2019 23:30

Спасибо большое за доверие к рецепту, мне очень приятно. Этот вариант конечно больше для праздничного стола, а для себя любимых можно и проще подать. В следующий раз попробуйте с грецкими орешками, уверенна, вам понравится!)))

Natali

28.01.2019 10:46

Вкусный салат и выглядит замечательно.

Натали

26.01.2019 16:24

Оксан, чудесный салатик! Подача - блеск!

Оксана Ч. АВТОР

26.01.2019 19:01

Спасибочки, Наташ, угощайся!

Ikaramba

03.02.2020 11:10

Как раз варю мяско, буду готовить на завтра салат))

Алла

03.02.2020 10:35

Очень нежный нарядный салатик с куриным мяском, легким вкусом сыра и овощей. Прекрасным дополнением являются грецкие орешки, они придают особую пикантность. Мне очень нравится!

Маришка Т.

25.01.2019 22:43

Какой же замечательный салат! Хочется несомненно его попробовать!!!

Оксана Ч. АВТОР

26.01.2019 19:01

Мариш, угощаю!