Салат "Испанская цыпочка"
Благодаря кухням из разных стран мира можно познакомится с их культурой и традициями. Вот этот рецепт поможет узнать немного больше об Испании. Расскажу, как приготовить салат «Испанская цыпочка».
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Курица
300 Грамм
запеченная - Миндаль 1 Стакан
- Соль По вкусу
- Оливковое масло По вкусу
- Паприка копченая 1 Чайная ложка
- Черри 0,5 Килограмма
-
Красный перец
2 Штуки
запеченный или обжаренный - Шалот 1 Штука
- Испанский уксус 2 Ст. ложки
- Салат "Фризе" 3 Штуки
- Сыр "Манчего" 85 Грамм
Шаг 1
В сковороду налейте оливковое масло и выложите нарезанный крупно миндаль, обжарьте его до золотистого цвета, затем переложите на бумажное полотенце.
Шаг 2
Нарежьте мелко шалот и добавьте к нему испанский уксус, добавьте 6 столовых ложек оливкового масла, соль и паприку, перемешайте.
Шаг 3
Вымойте салат и порвите его руками, выложите на блюдо, по центру в ряд выложите курицу, затем натрите тонкими ломтиками сыр и выложите поверх курицы, также выложите миндаль.
Шаг 4
Нарежьте полосками красный перец, а черри разрежьте пополам, уложите овощи по кругу по ободку.
Шаг 5
Полейте салат заправкой из лука и оливкового масла и подавайте к столу.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Слоеный салат из курицы
1 ч. 0 мин
Салат "Воронье гнездо"
20 мин
Салат с копченой курицей и кириешками
1 ч. 30 мин
Куриное филе с цветной капустой
3 ч. 0 мин
Перловая каша с курицей
1 ч. 0 мин
Курица с грибами и перцем
20 мин
Салат "Новогодний" с куриной грудкой
1 ч. 0 мин
Салат "Оливье" с копченой курицей