Салат с копченой курицей и сельдереем
Курица вкусна в любом виде (отварная, жареная, копченая, запеченная). Особой пикантности салату придает миндаль, эстрагон. Расскажу сегодня, как приготовить салат с копченой курицей и сельдереем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Майонез 1/2 Стакана
- Лимонный сок 3/4 Ст. ложки
- Дижонская горчица 1 Ст. ложка
- Эстрагон сушеный 1,5 Ст. ложки
- Йогурт 1/4 Стакана
- Копченая курица 450 Грамм
-
Сельдерей
1/2 Штуки
стебель - Красный лук 1/2 Штуки
- Миндаль 3/4 Стакана
- Кинза 1/2 Пучка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Готовлю заправку: в миску кладу майонез, добавляю лимонный сок, горчицу, сушеный эстрагон, йогурт, перемешиваю венчиком.
Шаг 2
Курицу нарезаю крупными кусками. Сельдерей, красный лук и кинзу измельчаю. Миндаль нарезаю крупными кусочками.
Шаг 3
В миску складываю все подготовленные ингредиенты, заправляю салат приготовленным соусом, солю и перчу. Украшаю остатками миндаля и кинзой.
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат Курочка Ряба (праздничный)](https://img.povar.ru/mobile/bb/5e/e2/a5/salat_kurochka_ryaba_prazdnichnii-402485.jpg)
![Салат с копченой курицей, кукурузой и ананасами](https://img.povar.ru/mobile/8e/2a/fe/e1/salat_s_kopchenoi_kuricei_kukuruzoi_i_ananasami-378542.jpg)
![Гранатовый браслет (салат с копченой курицей)](https://img.povar.ru/mobile/e9/e4/6f/4e/granatovii_braslet_salat_s_kopchenoi_kuricei-376146.jpg)
![Салат Рог изобилия](https://img.povar.ru/mobile/7a/5c/e8/c1/salat_rog_izobiliya-350972.jpg)
![Салат из копченой курицы](https://img.povar.ru/mobile/d4/b4/4c/6b/salat_iz_kopchenoi_kurici-293279.jpg)