Салат с корнем сельдерея
Корень сельдерея очень полезен для организма, так как в нем содержится много витаминов. Он доступен осенью и зимой, поэтому его очень часто включают в состав салатов в это время года.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сельдерей корневой 300 грамм
- Курица копченая 200 грамм
- Ананас консервированный 150 грамм
- Майонез По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Корень сельдерея вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем очистите его от кожуры. Натрите корень на крупной терке. Также можно нарезать его соломкой, используя острый нож.
Шаг 2

Куриное мясо нарежьте кубиками. Можно взять куриное филе, тогда нарезать будет проще. Если же у вас крыло или ножка, то следует очистить их от кожицы и достать все кости. Консервированный ананас нарежьте на кубики такого же размера.
Шаг 3

Переложите все подготовленные ингредиенты в глубокую миску и заправьте все майонезом. Его можно заменить сметаной. Добавьте ложечку сока от ананасов, тогда салат будет сочнее. Посолите по вкусу, все тщательно перемешайте.
Шаг 4

Выложите получившийся салатик на тарелки при помощи кулинарного кольца. Подавайте его к столу!
Видео рецепт "Салат с корнем сельдерея"

Похожие рецепты








