Салат из сельдерея корневого
Сельдерей обладает очень насыщенным ароматом и ярко выраженным вкусом. Этот корнеплод не спутаешь ни с одним другим. Он полезный и витаминный. Я расскажу, как приготовить салат из сельдерея корневого.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Корень сельдерея 1 штука
- Груша 1 штука
- Стебель сельдерея 0,5 штуки
- Фундук 1/4 стакана
- Пармезан 30 грамм
- Уксус яблочный 2 ст. ложки
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Оливковое масло 3/4 стакана
- Горчичный порошок 1 ч. ложка
- Мед 0,5 ч. ложки
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов, выложите на противень фундук и обжарьте его в течение 8-10 минут. Достаньте поджаренные орехи и нарежьте их.
Шаг 2
Вымойте и разрежьте грушу на 2 части, удалите хвостики и семена, затем разрежьте грушу кусочками.
Шаг 3
Очистите корень сельдерея, затем натрите его на мелкой терке или на терке для корейской моркови.
Шаг 4
Вымойте и нарежьте кусочками стебель сельдерея, переложите все ингредиенты в миску. В другой миске смешайте уксус, лимонный сок, оливковое масло, горчичный порошок, мед, соль и перец.
Шаг 5
Полейте салат заправкой, перемешайте хорошенько и добавьте тертый пармезан.
Шаг 6
Подавайте салат сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Категории рецепта
Похожие рецепты
Салат из корня сельдерея
Корень сельдерея
Яблоко
Морковь
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Чеснок
Грецкие орехи
Соль
Очень полезный зимний салат из корня сельдерея с морковью и яблоком. Салат полон витаминов, которых так не хватает в холодное время года. Берите на заметку рецепт!
Салат из жареного корневого сельдерея
Сельдерей корневой
Морковь
Сыр
Майонез или йогурт
Чеснок
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Яркий, полезный и незатейливый салат из корневого сельдерея, который пользуется популярностью. Его можно подать даже на праздничный стол. Особенно понравится тем, кто заботится о фигуре.
Салат с сельдереем
Сельдерей корневой
Морковь
Масло растительное
Приправа для морковки по-корейски
Уксус яблочный
Сахар
Чеснок
Соль
Зима дарит нам много полезных осенних овощей, один из которых корневой сельдерей. Приготовить из него можно очень много салатов, хочу показать вам один из моих любимых. Такой салат легко можно хранить в холодильнике несколько дней. А какой вкус? Если вы еще не пробовали, тогда загляните в мой рецепт!
Салат с корнем сельдерея и курицей
Масло растительное
Укроп
Соевый соус
Чеснок
Куриная грудка
Корень сельдерея
Перец сладкий красный
Перец черный молотый
Вкусный и полезный салат. Курица в салатах отлично сочетается с овощами и корнеплодами. Приготовим салат с корнем сельдерея и обжаренным куриным филе, перец и чеснок добавим для аромата и свежести.
Салат с морковью, сельдереем и изюмом
Морковь
Сельдерей корневой
Мед
Масло оливковое
Изюм
Кинза
Соль
Острый молотый перец
Острый молотый перец
Лимон
Яблоко
Предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный витаминный салат из моркови, корня сельдерея и изюма. Он получается сочным, ароматным и ярким на вкус!
Салат с маринованным корнем сельдерея
Рис
Зеленый горошек
Брынза или сыр
Корень сельдерея
Чеснок
Оливковое масло
Куриная грудка
Лимон
Репчатый лук
Специи
Соль
Рецепт приготовления салата с маринованным корнем сельдерея. Для приготовления данного салата можно использовать сыр, колбасу или куриную грудку, рис и зеленый горошек.
Салат "Уолдорф"
Грецкие орехи
Майонез
Яблоко зеленое
Корень сельдерея
Соль, перец
Изюм
Перед вами классический вариант американского салата, его готовят из кисло-сладких яблок, сельдерея, орехов. Заправляют майонезом, солью и перцем молотым, иногда добавляют изюм или свежий виноград.
Салат с сельдереем и сыром
Яблоки
Сельдерей
Сыр твердый
Масло растительное
Сок лимона
Перец
Соль
Простой в приготовлении и очень легкий, вкусный и яркий салат с сельдереем и сыром подойдет как дополнение к любым блюдам. Сельдерей подойдет и стеблевой, и корневой. Также добавим в салат яблоко.
Куриный салат с сельдереем
Йогурт натуральный
Уксус
Майонез
Растительное масло
Соевый соус
Куриное филе
Перец болгарский желтый
Корень сельдерея
Черешковый сельдерей
Зелень
Это очень полезный и свежий салат. Сельдерей обладает чудесными свойствами, позволяя вам сжигать лишние калории. К тому же куриный салат с сельдереем украсит любой праздничный стол.
Салат "Уолдорф" с курицей
Изюм
Грецкие орехи
Сельдерей
Куриный окорочок
Зеленое яблоко
Майонез, сметана
Салат знаменитый, но имеет несколько вариантов приготовления. Данный салат готовят из стеблевого сельдерея или из корневого. Оба варианта салата вкусные и заслуживают отдельного внимания.
Салат из языка и сельдерея
Ядра грецких орехов
Майонез
Уксус яблочный
Язык свиной
Сельдерей корневой
Яблоко зеленое
Соль
Перец черный молотый
Сочный и ароматный салат из языка и сельдерея можно подать даже на праздничный стол. Чтобы вкус сельдерея был не таким ярким, заранее замочите его в воде с уксусом или используйте стеблевой овощ.