Салат из корня сельдерея
Очень полезный зимний салат из корня сельдерея с морковью и яблоком. Салат полон витаминов, которых так не хватает в холодное время года. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 100 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
-
Яблоко
1 Штука
1 целое или половина крупного - Грецкие орехи 4-5 Штук
- Бальзамический уксус 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Масло оливковое 3-4 Ст. ложек
- Корень сельдерея 250 Грамм
Количество порций
Калорийность
147 ккал
Калорийность
1 г
Белки
12 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовим ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/dd/aa/5e/1f/salat_iz_kornya_seldereya-629701.jpg)
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
![Корень сельдерея чистим и трем на мелкой терке.](https://img.povar.ru/mobile/44/23/3d/fb/salat_iz_kornya_seldereya-629702.jpg)
Корень сельдерея чистим и трем на мелкой терке.
Шаг 3
![К сельдерею добавляем тертую морковь.](https://img.povar.ru/mobile/17/76/be/d9/salat_iz_kornya_seldereya-629703.jpg)
К сельдерею добавляем тертую морковь.
Шаг 4
![Далее трем на терке очищенное яблоко и зубчик чеснока.](https://img.povar.ru/mobile/fa/da/9f/93/salat_iz_kornya_seldereya-629704.jpg)
Далее трем на терке очищенное яблоко и зубчик чеснока.
Шаг 5
![Добавляем в салат колотые грецкие орехи.](https://img.povar.ru/mobile/98/02/39/49/salat_iz_kornya_seldereya-629705.jpg)
Добавляем в салат колотые грецкие орехи.
Шаг 6
![Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, насыпаем немного соли и молотого перца. Все перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/39/bd/6c/f7/salat_iz_kornya_seldereya-629706.jpg)
Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, насыпаем немного соли и молотого перца. Все перемешиваем.
Шаг 7
![Салат из корня сельдерея готов. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/18/3a/fa/00/salat_iz_kornya_seldereya-629707.jpg)
Салат из корня сельдерея готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из корня сельдерея"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат из корня сельдерея](https://i.ytimg.com/vi/Sg3t4-u24aw/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.2
21
Совет от повара:
Салат подаем к столу сразу после приготовления.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с кальмаром и сельдереем](https://img.povar.ru/mobile/89/35/4b/93/salat_s_kalmarom_i_seldereem-611338.jpg)
![Сельдерей с морковью по-корейски](https://img.povar.ru/mobile/2f/25/40/cc/selderei_s_morkoviu_po-koreiski-573346.jpg)
![Хрустящий салат с сельдереем](https://img.povar.ru/mobile/78/0d/83/5c/hrustyashii_salat_s_seldereem-457949.png)
![Салат Вальдорф классический](https://img.povar.ru/mobile/c4/5c/b5/20/salat_valdorf_klassicheskii-335346.jpg)
![Салат из сельдерея с яблоками и яйцами](https://img.povar.ru/mobile/54/1c/16/91/salat_iz_seldereya_s_yablokami_i_yaicami-46249.jpg)