Салат с морковью, сельдереем и изюмом
Предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный витаминный салат из моркови, корня сельдерея и изюма. Он получается сочным, ароматным и ярким на вкус!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 150 Грамм
- Сельдерей корневой 120 Грамм
- Изюм 15 Грамм
- Кинза 5 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Острый молотый перец 2 Щепотки
- Острый молотый перец 2 Щепотки
- Масло оливковое 20 Миллилитров
- Лимон 1/2 Штуки
- Яблоко 1/2 Штуки
-
Мед
1 Ст. ложка
жидкий
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/9e/4a/aa/6c/salat_s_morkoviu_seldereem_i_iziumom-820550.jpg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Изюм залейте теплой водой и оставьте на 5-10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/b7/fc/17/e4/salat_s_morkoviu_seldereem_i_iziumom-820551.jpg)
Изюм залейте теплой водой и оставьте на 5-10 минут.
Шаг 3
![Очистите от кожуры морковь и корень сельдерея. Яблоко тоже очистите от кожуры и вырежьте сердцевину.](https://img.povar.ru/mobile/93/cf/07/94/salat_s_morkoviu_seldereem_i_iziumom-820552.jpg)
Очистите от кожуры морковь и корень сельдерея. Яблоко тоже очистите от кожуры и вырежьте сердцевину.
Шаг 4
![Натрите подготовленные ингредиенты на терке. Я использую терку для моркови по-корейски.](https://img.povar.ru/mobile/4e/b2/79/ca/salat_s_morkoviu_seldereem_i_iziumom-820553.jpg)
Натрите подготовленные ингредиенты на терке. Я использую терку для моркови по-корейски.
Шаг 5
![Переложите подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте в салат мелко порубленную кинзу и изюм.](https://img.povar.ru/mobile/7b/03/72/21/salat_s_morkoviu_seldereem_i_iziumom-820554.jpg)
Переложите подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте в салат мелко порубленную кинзу и изюм.
Шаг 6
![Для заправки смешайте мед, оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок. Добавьте щепотку соли, острый молотый и черный перец.](https://img.povar.ru/mobile/f7/f2/b1/41/salat_s_morkoviu_seldereem_i_iziumom-820555.jpg)
Для заправки смешайте мед, оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок. Добавьте щепотку соли, острый молотый и черный перец.
Шаг 7
![Заправьте салат и перемешайте. Дайте постоять 10 минут в холодильнике, чтобы он пустил сок. Затем салат можно подавать к столу.](https://img.povar.ru/mobile/78/4e/13/d4/salat_s_morkoviu_seldereem_i_iziumom-820556.jpg)
Заправьте салат и перемешайте. Дайте постоять 10 минут в холодильнике, чтобы он пустил сок. Затем салат можно подавать к столу.
Шаг 8
![Салат с сельдереем, морковью и изюмом готов, приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/86/f3/6f/24/salat_s_morkoviu_seldereem_i_iziumom-820557.jpg)
Салат с сельдереем, морковью и изюмом готов, приятного вам аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат из корейской моркови, курицы и перца](https://img.povar.ru/mobile/ea/41/c5/39/salat_iz_koreiskoi_morkovi_kurici_i_perca-642225.jpg)
![Салат из морковки и яблока](https://img.povar.ru/mobile/c0/8d/be/23/salat_iz_morkovki_i_yabloka-409116.jpg)
![Простой и вкусный салат](https://img.povar.ru/mobile/5a/17/71/bb/prostoi_i_vkusnii_salat-385287.jpg)
![Салат с куриным филе](https://img.povar.ru/mobile/5c/2f/05/40/salat_s_kurinim_file-371081.jpg)
![Салат из куриного филе](https://img.povar.ru/mobile/83/df/e7/69/salat_iz_kurinogo_file-370162.jpg)
![Салат из моркови со сметаной](https://img.povar.ru/mobile/bd/68/f2/55/salat_iz_morkovi_so_smetanoi-189973.jpg)
![Салат из свежей моркови](https://img.povar.ru/mobile/f5/38/3d/37/salat_iz_svejei_morkovi-60818.jpg)