Овощной салат со сметаной

30 мин

3

Овощной салат со сметаной

Сочный и яркий витаминный салат, который прекрасно гармонирует со сметанной заправкой! Свою незаменимую нотку в салат вносит изюм! Очень вкусно и полезно! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная 300 грамм
Морковь 1 штука
Яблоко 1 штука лучше кисло-сладкое
Укроп свежий Пучок небольшой
Петрушка Пучок небольшой
Сметана 200 грамм
Уксус 1 ч. ложка столовый 9%
Горчица 1 ч. ложка
Масло оливковое 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец свежемолотый По вкусу
Прованские травы По вкусу

Калорийность

148 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты, включая соль, перец и любимые травки (по желанию).

Подготовьте необходимые ингредиенты, включая соль, перец и любимые травки (по желанию).

Шаг 2

Подготовьте изюм. Залейте его кипятком на 10 мин. Затем слейте воду и просушите его салфеткой. Он станет мягче и вкуснее.

Подготовьте изюм. Залейте его кипятком на 10 мин. Затем слейте воду и просушите его салфеткой. Он станет мягче и вкуснее.

Шаг 3

Капусту и зелень порубите.

Капусту и зелень порубите.

Шаг 4

Добавьте немного соли и помните капусту с зеленью, чтобы капуста пустила сок.

Добавьте немного соли и помните капусту с зеленью, чтобы капуста пустила сок.

Шаг 5

Яблоко и морковь очистите от кожуры и потрите на крупной терке.

Яблоко и морковь очистите от кожуры и потрите на крупной терке.

Шаг 6

Соедините капусту, морковь, яблоко и изюм. Можно добавить прованские травы, если любите.

Соедините капусту, морковь, яблоко и изюм. Можно добавить прованские травы, если любите.

Шаг 7

Приготовьте заправку. Смешайте сметану, горчицу, масло и уксус. Посолите и поперчите заправку по вкусу.

Приготовьте заправку. Смешайте сметану, горчицу, масло и уксус. Посолите и поперчите заправку по вкусу.

Шаг 8

Добавьте в салат и перемешайте. Дайте салату настояться 15-20 минут и подавайте к столу!

Добавьте в салат и перемешайте. Дайте салату настояться 15-20 минут и подавайте к столу!

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 14

Оксана Ч.

02.06.2018 13:16

Полезный легкий салатик - люблю такие!

Натали АВТОР

02.06.2018 13:43

Спасибо,Оксана!! Угощайся!! :)

Дарья Вакулова

02.06.2018 06:50

Один из любимых моих салатов: вкусно, сочно, быстро и полезно!

Натали АВТОР

02.06.2018 07:26

И моё, Даш!! Похрустим вместе? :)

Похожие рецепты

Салат со сметаной

Огурец Салатная смесь Сметана Яйца вкрутую Сельдерей Петрушка Соль Перец

Начиная с ранней весны, салат из свежей зелени со сметаной частый гость на моем столе. Витамины, сочность, легкость вкуса и простота приготовления!

5 мин

5.0

117

Салат из огурцов и лука со сметаной

Сметана Винный белый уксус Сахар Чеснок Огурец Репчатый красный лук Укроп Соль

Люблю сезон свежих овощей. Нашинковал и всё, уже можно делать закуску или какой-нибудь салат. Только здесь ещё важно подобрать заправку. В этом варианте, например, всё сочетается идеально. Проверьте!

15 мин

4.7

–

Cалат из помидоров со сметаной

Помидоры Укроп, зеленый лук Сметана Луковица Соль, перец

Это очень простой и быстрый салат из помидоров со сметаной, который надо есть сразу после приготовления. Одно из легких блюд, приготовить которое не составит никакого труда даже начинающим кулинарам.

10 мин

4.8

–

Салат из моркови и яблока со сметаной

Сметана Сахар Морковь Яблоко

Вкусный и простой в приготовлении салат из моркови и яблока со сметаной станет для вас палочкой выручалочкой, когда хочется чего-то сладкого, но в то же время полезного.

15 мин

4.8

117

Капустный салат со сметаной

Капуста белокочанная Фиолетовая капуста Морковь Лук зеленый Соль Сметана Горчица

Для любителей простых и полезных блюд предлагаю рецепт приготовления капустного салата со сметаной, который станет отличным вариантом ужина для тех, кто следит за фигурой и питается правильно.

10 мин

4.2

–

Салат из баклажанов с помидорами и сметаной

Сметана Соевый соус Майонез Укроп Чеснок Черный молотый перец Баклажан Помидоры Соль

Рецепт теплого салата из баклажанов с помидорами и сметаной. Он получается вкусным, сочным и хорошо насыщает. Помидоры и баклажаны — всегда идеальное сочетание!

1 ч.

5.0

66

Салат с яйцом, огурцом, зеленым луком и сметаной

Зелень Сметана Кунжут Яйцо Огурец Соль Перец

Чудесный летний салатик с яйцом, огурцом, зеленым луком и сметанной заправкой хочу предложить вам на пробу. Это быстро, просто, вкусно и полезно! Отличный перекус для всей семьи!

15 мин

5.0

98

Салат из огурцов в сметанном соусе

Сметана Укроп свежий Сахар Сахар Огурцы Бальзамический уксус Соль Красный лук Черный перец

Ничего сложного, сегодня готовим салат из огурцов в сметанном соусе - простой в приготовлении, полезный, доступный в плане ингредиентов и очень вкусный свежий овощной салатик.

20 мин

4.7

59

Редиска со сметаной

Сметана Лук зеленый Редис Яйцо куриное

Не знать, как приготовить редиску со сметаной, просто грешно - в сезон свежих овощей это самый ходовой салат. Рецепт редиски со сметаной вам наверняка известен, но на всякий случай - дам свой.

15 мин

4.4

–

Салат из репы и редьки со сметаной

Репа Редька Сметана Салат листовой Укроп свежий Перец черный молотый Соль

Зимой хочется свежих овощных салатов. Поэтому предлагаю включить в меню салат из репы и редьки со сметаной, недорогой и полезный. Приступаем и читаем, как приготовить вкусный салат-полезняшку!

10 мин

3.9

80

Салат из моркови со сметаной

Сметана Сахар Морковь Соль

Супер простой, супер полезный и супер вкусный - такими словами можно охарактеризовать замечательный салат из моркови со сметаной! Приготовление салата занимает всего-то 5 минут!

5 мин

4.4

97

Редька со сметаной

Редька зелёная Огурец Морковь Сметана Укроп Соль

Всем известно о пользе редьки, которая обладает питательными витаминами. Предлагаю приготовить салат из редьки, моркови, огурца, зелени и сметаны. Просто, вкусно, полезно и, конечно же, аппетитно!

15 мин

5.0

78

×