Салат из моркови и изюма
Если вы хотите получить необходимое количество клетчатки и витаминов из овощей, то их необходимо есть в свежем виде. Поэтому к гарниру с основным блюдом лучше всего подавать салат, например, этот.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 450 грамм
- Изюм 75 грамм
- Лимон 0,5 штуки
- Мед 2 ст. ложки
- Дижонская горчица 1 ч. ложка
- Молотая корица 0,25 ч. ложки
- Петрушка 0,5 пучка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Оливковое масло 60 мл
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Тмин 1 щепотка
- Паприка 0,25 ч. ложки
- Кедровые орехи 50 грамм
Калорийность
207 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
19 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вымойте, почистите и крупно натрите морковь. Можете сделать это с помощью комбайна.
Шаг 2
Для соуса смешайте горчицу, мёд, масло, соль, перец, паприку, корицу, тмин и сок из лимона.
Шаг 3
Затем к соусу выложите морковь, изюм, орехи и нарезанную петрушку.
Шаг 4
Салат перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат из моркови с изюмом
Морковь
Изюм
Мед натуральный
Сметана
Грецкие орехи
Этот салат из моркови с изюмом - низкокалорийный, легкий, полезный благодаря клетчатке, витаминам. Подходит по любому случаю.
Салат "Любовница"
Сыр
Изюм
Чернослив
Орехи
Чеснок
Свекла
Морковь
Майонез
Соль
Как роковая любовница, этот салат всегда привлекателен и аппетитен. В нем есть своя изюминка, и он никогда не надоест, ведь он не пресный, а наоборот возбуждает своей остротой. Целая легенда!
Салат "Изюминка" со свеклой
Свекла
Морковь
Сыр
Майонез
Грецкие орехи
Чернослив
Изюм
Специи
Чеснок
Салат "Изюминка" со свеклой идеально впишется в праздничное меню торжественного ужина. Легкий и невесомый салат понравится вам и вашим гостям.
Морковь с изюмом
Морковь
Изюм
Миндальное масло
Лимон
Соль
Сахар
Перец
Морковь с изюмом - знакомое с детства сочетание. Готовы удивиться тому, на сколько другим может быть вкус блюда, если приготовить оригинальную заправку?
Салат "Спящая красавица"
Изюм
Грецкие орехи
Морковь
Апельсин
Салат "Спящая красавица" готовится из моркови, орехов и апельсиновой цедры. Очень вкусный и полезный!
Овощной салат со сметаной
Капуста белокочанная
Сметана
Масло оливковое
Горчица
Уксус
Морковь
Яблоко
Укроп свежий
Петрушка
Соль
Перец свежемолотый
Прованские травы
Сочный и яркий витаминный салат, который прекрасно гармонирует со сметанной заправкой! Свою незаменимую нотку в салат вносит изюм! Очень вкусно и полезно! Попробуйте!
Салат из моркови по-деревенски
Растительное масло
Соль
Морковь
Лимон
Белокочанная капуста
Репчатый лук
Блюда с припиской "по-деревенски" имеют свои особенности. Они готовятся из доступных продуктов, привычным способом и довольно просто. Поэтому я такие варианты люблю. Может быть, и вам понравится.