Спаржевая фасоль с миндалем
Спаржевая фасоль с миндалем - очень оригинальный и, главное, питательный гарнир, прекрасно сочетающийся со множеством мясных и рыбных блюд. Быстро, просто и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спаржевая фасоль 3 кг
- Масло сливочное 150 грамм
- Пармезан тертый - по вкусу
Калорийность
747 ккал
Калорийность
1 г
Белки
82 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Спаржевую фасоль нарезаем на крупные брусочки (края отрезаем), бросаем в кипящую подсоленную воду и варим около 7 минут.
Шаг 2
Отваренную фасоль нужно тщательно промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг.
Шаг 3
Тем временем растопим в сковороде сливочное масло.
Шаг 4
Бросаем туда миндаль.
Шаг 5
Обжариваем несколько минут до золотистости.
Шаг 6
Выделившимся в сковороде маслом заливаем нашу фасоль.
Шаг 7
Перемешиваем фасоль с обжаренным миндалем, при желании посыпаем тертым пармезаном - и можно подавать! :)
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат с зеленой фасолью и миндалем
Зеленая фасоль
Рисовый уксус
Соевый соус
Кунжутное масло
Имбирь, очищенный и мелко нарезанный
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления салата с зеленой фасолью и миндалем, приправленного чесночным соусом и украшенного кинзой.
Спаржевая фасоль на зиму
Фасоль спаржевая
Вода
Уксус винный 6%
Соль
Чеснок
Зонтик укропа
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Простой вариант заготовки спаржевой фасоли на зиму. После ее можно добавлять в салаты или подавать как гарнир. На вкус спаржевая фасоль получается почти как свежая. Нежная, сочная и очень вкусная!
Маринованная спаржевая фасоль
Спаржевая фасоль
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Укроп
Чеснок зубчиками
Спаржевая фасоль богата белками и по этому показателю она близка мясу. Готовится она быстро, при выращивании ухода практически не требует. Чудо, а не продукт. Попробуйте замариновать!
Закатка спаржевой фасоли на зиму
Фасоль спаржевая
Вода
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Приправа для маринования
Черный перец горошком
Черный перец душистый
Для любителей овощей хочу посоветовать рецепт закатки спаржевой фасоли. Это отличная заготовка на зиму. Вкусно есть и просто так и добавлять в салаты или рагу.
Спаржа с миндалем
Спаржа
Нарезанный миндаль
Масло
Соль
Перец
Стручковый перец
Действительно простой рецепт спаржи, который можно быстро приготовить и подать к любому основному блюду.