Салат с фасолью без майонеза
Очень вкусный и полезный салат, который можно подать самостоятельно или в качестве дополнения к основным блюдам. Придется по душе всем вегетарианцам и возможно приглянется постящимся.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль 250 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 0,5 штуки
- Грецкие орехи 50 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
300 ккал
Калорийность
9 г
Белки
15 г
Жиры
40 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сухую фасоль (любого цвета и размера) желательно заранее замочите в воде, минимум на 4 часа.
Шаг 2
Слейте с фасоли воду, залейте ее кипятком и варите до готовности примерно 1,5 часа.
Шаг 3
Слейте с готовой фасоли воду и охладите ее.
Шаг 4
Добавьте обжаренный мелко нарезанный лук.
Шаг 5
Измельченные скалкой грецкие орехи.
Шаг 6
Свежую зелень.
Шаг 7
И пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 8
Добавьте по вкусу соль и перец, заправьте салат маслом и хорошо перемешайте.
Шаг 9
Подавать салат можно сразу же. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
20
Вика Василенко
19.11.2018 12:53
Отличный салат, в пост он просто необходим!
Оксана Ч. АВТОР
19.11.2018 16:12
Спасибо, Вик, согласна с тобой!
Натали
17.11.2018 11:38
Согласна с Дашей, люблю такие салаты!
Оксана Ч. АВТОР
19.11.2018 02:34
Спасибо, Натали, угощайся!;)
Дарья Вакулова
16.11.2018 09:07
Оксана, вкусный салат! И красивое фото ;)
Оксана Ч. АВТОР
19.11.2018 02:34
Спасибо, Дашуль!)
Похожие рецепты
Иберийский салат из красной фасоли
Помидор
Огурец
Фасоль красная
Лук красный
Петрушка
Маслины
Масло оливковое
Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Обязательно внесите в свое меню этот легкий, сочный и яркий овощной салат. В этом салате без майонеза есть все: красная фасоль — для сытности, помидор и маслины — для сочности, огурец — для свежести.
Диетический салат с фасолью
Фасоль красная
Филе индейки
Грецкий орех
Чеснок
Сметана
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный и полезный салат, который можно приготовить буквально на скорую руку, главное — подготовить заранее все необходимые ингредиенты. Салат без майонеза!
Салат с фасолью, яйцами и помидорами
Фасоль
Оливковое масло
Лимонный сок
Помидор
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
В теплое время года, вместо ужина, люблю приготовить какой-либо салат без майонезной заправки, чтобы не утяжелять. В этом рецепте получается очень вкусно и сытно за счет фасоли и яиц.
Свекольный салат без майонеза
Свекла
Фасоль зеленая стручковая
Масло растительное
Латук
Сок лимона
Соль
Соус горчичный
Я лишь недавно оценила всю прелесть такого овоща как свекла и стала чаще его готовить. Сегодня покажу вам, как приготовить салат из свеклы без майонеза. Свеклу дополним зеленой стручковой фасолью.
Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной
Говядина
Фасоль
Масло растительное
Уксус
Грецкие орехи
Кинза
Чеснок
Сладкий красный перец
Перец острый
Соль
Красный лук
Сытный белковый салат с овощами и мясом — отличный вариант для любого стола, поэтому расскажу, как приготовить салат "Тбилиси" с фасолью, говядиной, кинзой и орехами. Пальчики оближете!
ПП салат из стручковой фасоли
Стручковая фасоль
Помидоры черри
Красный лук
Руккола
Масло растительное
Домашние сухарики
Кунжут
Лен
Соль
Перец
Готовим сегодня аппетитный и вкусный ПП салат из стручковой фасоли. Легкий вариант салата подойдет для обеда или ужина. Обязательно берите рецепт на заметку!
Салат из фасоли с соленым огурцом
Фасоль консервированная
Растительное масло
Луковица
Морковь
Огурец соленый
Соль
Перец
Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Рецепт - палочка-выручалочка для занятых хозяек, поскольку из самых доступных ингредиентов можно приготовить вкусный и быстрый ужин.
Салат с фасолью и капустой
Отварная фасоль
Цветная капуста
Лук репчатый
Укроп
Масло растительное
Чеснок
Специи
Рецепт приготовления салата с фасолью и капустой для вашего обеденного меню. Богат витаминами, понравится детям - этот салат прекрасно дополнит и основное блюдо, и послужит закуской.
Постный салат с фасолью и кукурузой
Фасоль цветная
Кукуруза консервированная
Перец маринованный
Постный майонез
Морковь вареная
Лук красный
Соль
Зеленый лук
В пост не обойтись без таких салатов: сытных и питательных, но из разрешенных продуктов. Майонез я использую постный, без яиц. Смотрите подробный рецепт!
Салат "Зульфия"
Фасоль стручковая
Отварная говядина
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Перец болгарский
Лук красный
Сытный, вкусный и полезный салат из стручковой фасоли. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, а калорий в нем совсем немного.
Салат из спаржи, артишоков и фасоли
Спаржа
Фасоль
Сухое белое вино
Мята
Рикотта
Для заправки: пахта
Лимонный сок
Лимонная цедра
Соль
Свежемолотый перец
Лимон
Артишоки
Лук-шалот
Рецепт приготовления салата из спаржи, артишоков, фасоли, рикоттты, мяты и лука.
Легкий салат с фасолью
Красная фасоль
Петрушка
Оливковое масло
Болгарский перец
Лимон
Соль
Луковица
Этот салат под силу даже новичку, ведь его практически ничем нельзя испортить. Можно использовать красную или белую фасоль. Рассказываю вам о том, как приготовить легкий салат с фасолью.