Постный салат с фасолью и кукурузой
15 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Вика Василенко

Постный салат с фасолью и кукурузой

В пост не обойтись без таких салатов: сытных и питательных, но из разрешенных продуктов. Майонез я использую постный, без яиц. Смотрите подробный рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Постный майонез 3 Ст. ложки
  • Фасоль цветная 300 Грамм
  • Кукуруза консервированная 200 Грамм
  • Морковь вареная 1-2 Штук
  • Лук красный 1 Штука
  • Перец маринованный 80 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Зеленый лук По вкусу

Шаг 1

1. Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите фасоль, остудите ее в той воде, в которой она варилась. Если фасоль достать горячей, она лопается и имеет не очень аппетитный вид. Также отварите морковь, остудите и очистите.

1. Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите фасоль, остудите ее в той воде, в которой она варилась. Если фасоль достать горячей, она лопается и имеет не очень аппетитный вид. Также отварите морковь, остудите и очистите.

Шаг 2

2. Морковь порежьте кубиками, лук порубите максимально мелко.

2. Морковь порежьте кубиками, лук порубите максимально мелко.

Шаг 3

3. Соедините все ингредиенты салата: фасоль, кукурузу, морковь, лук, маринованный перец, зелень, соль и другие специи по желанию.

3. Соедините все ингредиенты салата: фасоль, кукурузу, морковь, лук, маринованный перец, зелень, соль и другие специи по желанию.

Шаг 4

4. Заправьте салат майонезом и перемешайте.

4. Заправьте салат майонезом и перемешайте.

Шаг 5

5. Постный салат с фасолью и кукурузой готов. Сразу подавайте.

5. Постный салат с фасолью и кукурузой готов. Сразу подавайте.

Шаг 6

6. Приятного аппетита!

6. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×