Постный салат с фасолью и кукурузой
В пост не обойтись без таких салатов: сытных и питательных, но из разрешенных продуктов. Майонез я использую постный, без яиц. Смотрите подробный рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Постный майонез 3 Ст. ложки
- Фасоль цветная 300 Грамм
- Кукуруза консервированная 200 Грамм
- Морковь вареная 1-2 Штук
- Лук красный 1 Штука
- Перец маринованный 80 Грамм
- Соль По вкусу
- Зеленый лук По вкусу
Шаг 1
1. Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите фасоль, остудите ее в той воде, в которой она варилась. Если фасоль достать горячей, она лопается и имеет не очень аппетитный вид. Также отварите морковь, остудите и очистите.
Шаг 2
2. Морковь порежьте кубиками, лук порубите максимально мелко.
Шаг 3
3. Соедините все ингредиенты салата: фасоль, кукурузу, морковь, лук, маринованный перец, зелень, соль и другие специи по желанию.
Шаг 4
4. Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Шаг 5
5. Постный салат с фасолью и кукурузой готов. Сразу подавайте.
Шаг 6
6. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
25 мин
Салат с фасолью и фетой
Овощи / Молочные продукты
15 мин
Салат с фасолью и луком-пореем
Овощи
20 мин
Салат из фасоли
Овощи
15 мин
Салат из консервированной фасоли
Овощи
20 мин
Салат с грибами и фасолью
Овощи / Грибы
20 мин
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Овощи
15 мин
Салат капустный с кукурузой и яблоком
Овощи
15 мин
Салат с черной фасолью
Овощи