Салат из морепродуктов с фасолью, кукурузой и каперсами
Когда хочется экспериментов на кухне, когда душа просит чего-то новенького, на выручку приходят вот такие интересные рецепты. Несложный, но очень оригинальный и потрясающе вкусный салатик.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Микс морепродуктов 500 грамм
- Консервированная фасоль 100 грамм
- Консервированная кукуруза 50-100 грамм
- Каперсы 50 грамм
- Лук-порей 100 грамм
- Сок лимона 1-1.5 ч. ложки
- Лавровый лист 1-2 штук
- Соль, перец, оливковое масло По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Вот такой интересный, яркий и разнообразный набор ингредиентов вам потребуется.
Шаг 2

2. Отправьте в кипящую подсоленную воду морепродукты. Для аромата добавьте лавровый лист, для вкуса – сок лимона. Через минуту снимите с огня и оставьте в воде еще минутки на 3-4.
Шаг 3

3. Откиньте на дуршлаг и обсушите.
Шаг 4

4. В воду от морепродуктов отправьте нарезанный порей, томите минутку-другую.
Шаг 5

5. Консервированную фасоль, кукурузу, каперсы соедините в глубокой мисочке. Туда же добавьте морепродукты и лук-порей.
Шаг 6

6. Осталось только добавить по вкусу соль, перец и полить оливковым маслом. Вот и все, аппетитный салатик можно подавать к столу.
Видео рецепт "Салат из морепродуктов с фасолью, кукурузой и каперсами"

Похожие рецепты









