Салат из кукурузы, фасоли и моркови с тофу
Предлагаю приготовить салат из консервированной кукурузы, красной фасоли и моркови по-корейски с тофу. Он получается пикантным, сочным и хорошо насыщает. Очень вкусно сочетается с ржаным хлебом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль консервированная 120 грамм красная
- Кукуруза консервированная 85 грамм
- Морковь по-корейски 85 грамм
- Тофу 80 грамм копченый
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Лук зеленый 5 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

От консервированной фасоли слейте жидкость, а саму фасоль промойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя вода. Переложите фасоль в миску.
Шаг 3

Добавьте консервированную кукурузу и морковь по-корейски. Морковь можно подрезать по желанию, чтобы она в салате была более однородной.
Шаг 4

Копченый тофу натрите на крупной терке, зеленый лук мелко порежьте. Добавьте подготовленные ингредиенты в миску.
Шаг 5

Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6

Салат из кукурузы, фасоли и моркови готов, приятного вам аппетита!
Похожие рецепты







