Тофу с овощами
Рецепт тофу с овощами по-тайски - простое приготовление вегетарианского блюда из тофу и овощей в тайском стиле.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тофу 1 штука упаковка
- Смесь овощей 2 стакана морковь, фасоль, кукуруза и т.д.
- Стручки зеленого лука 4-5 штук
- Тайская красная паста карри 1 ст. ложка
- Кунжутное масло 1 ст. ложка
- Лук-шалот и листья тайского базилика - по вкусу несколько, для завершения блюда
- Соль - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Вымыть и нарезать все овощи, в том числе и зелёный лук.
Шаг 2

Размять тофу и отставить, пока, в сторону. Затем обжарить овощи в нагретом кунжутном масле.
Шаг 3

Через 5 минут готовки, добавить карри.
Шаг 4

Когда овощи хорошо прожарились добавить тофу.
Шаг 5

Хорошенько всё перемешайте и посолите.
Шаг 6

Добавьте листья базилика.
Шаг 7

Перемешайте. И готовьте 2-3 минуты.
Шаг 8

Подавайте в горячем виде, украсив блюдо зелёным луком и листьями базилика. Приятного аппетита.
Оценить рецепт
3.4
7
Похожие рецепты

Тофу по-китайски
Тофу
Вода
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Соевый соус
Крахмал
Кунжут
Перец молотый чили
В азиатских странах тофу входит в набор базовых продуктов, поэтому там его умеют готовить вкуснее всего. Делюсь рецептом приготовления тофу с овощами в китайском стиле.
Рис с тофу и овощами
Тофу
Рис
Кукуруза
Горошек
Стручковая фасоль
Соевый соус
Базилик сушеный
Паприка копченая
Чеснок сушеный
Морковь
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом одного из своих любимых вариантов для веганского ужина. Это улучшенная версия риса с гавайской смесью. Тофу, как источник белка, добавляет блюду сытность и делает его сбалансированным.
Глазированные тофу и морковь
Морковь
Тофу
Соевый соус
Растительное масло
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Зеленый лук
Соль
Рецепт приготовления жаркого из тофу, моркови и лука в глазури из соевого соуса.

Курица с тофу и овощами
Тофу
Куриная грудка
Грибы
Соевый соус
Кетчуп
Растительное масло
Вода
Сахар
Уксус
Чеснок
Морковь
Лук зеленый
Быстрое, простое, аппетитное блюдо рекомендую попробовать для разнообразия. Научу вас, как приготовить курицу с тофу и овощами. Запоминайте и повторите на своей кухне этот классный рецепт.
Спринг-роллы с тофу
Тофу
Рисовая лапша
Арахисовая паста
Соевый соус
Крахмал
Сироп топинамбура
Чеснок порошковый
Морковь
Болгарский перец
Авокадо
Лайм
Перец чили
Рисовая бумага
Кайенский перец
Предлагаю приготовить овощные спринг-роллы с острым тофу. Получается очень вкусно! Такая закуска вполне может заменить полноценный ужин. Она очень сытная и не вызывает чувство тяжести.

Салат с баклажанами и тофу
Баклажан
Тофу
Масло растительное
Ростки гороха
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Соус барбекю
Масло оливковое
Чеснок
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Знаю, что многие не умеют готовить тофу, поэтому делюсь отличным рецептом салата с баклажанами и тофу. Берите на заметку рецепт!

Чау-мейн с овощами
Чау-мейн
Бобовые ростки
Тофу
Соевый соус
Растительное масло
Зеленый лук
Кунжутное масло
Соль, сахар, белый перец
Морковь
В копилку с простыми и быстрыми блюдами хочу предложить вам добавить этот интересный рецепт. Для любителей азиатской кухни и вариантов быстрой жарки — это как раз то, что нужно. Запоминайте рецепт!

Сэндвичи с тофу и болгарским перцем
Запеченный тофу
Арахисовое масло
Оливковое масло
Свежий имбирь
Мед
Кунжутное масло
Красный сладкий перец
Багет
Луковица
Рецепт приготовления азиатских сэндвичей с тофу, луком, сладким перцем, арахисовым маслом и имбирем.

Огуречный салат с тофу
Тофу
Лук зеленый
Соевый соус
Кунжутное масло
Арахис
Кинза
Яблочный уксус
Сироп топинамбура
Чеснок
Острый молотый перец
Имбирь сушеный
Соль
Огурец
Морковь
Готовим остренький салат с огурцами и тофу в азиатском стиле. Он получается сытным благодаря тофу, сочным из-за огурца, а пикантная заправка добавляет интересный яркий вкус.

Овощной кимпаб
Вода
Рис
Тофу
Морковь
Огурец
Дайкон
Шпинат (свежий)
Рисовый уксус
Соль
Сахар
Соль
Нори (листья)
Кимпаб — блюдо из корейской кухни. Это роллы из риса с различной начинкой, которые заворачивают в лист нори. От классических японских роллов они отличаются размером.

Салат "Греческий" с тофу
Тофу
Сок лимона
Оливковое масло
Вода
Красный винный уксус
Чеснок
Соль
Салат "Романо"
Помидоры
Огурец
Красный лук
Маслины
Соль и сахар
Чеснок и сушеные травы
Для поклонников вегетарианских блюд предлагаю очень простой и вкусный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тофу. Легкий и аппетитный, он наверняка вам понравится. Запоминайте рецепт.

Спаржа с тофу в устричном соусе
Спаржа
Кукурузная мука
Устричный соус
Чеснок
Грибы
Лук
Сахар
Перец
Вода
Китайская капуста
Тофу
Масло
Рецепт приготовления спаржи с грибами и китайской капустой.