Найти идеальный рецепт


Сэндвичи с тофу и болгарским перцем
30 мин
2

Сэндвичи с тофу и болгарским перцем

Рецепт приготовления азиатских сэндвичей с тофу, луком, сладким перцем, арахисовым маслом и имбирем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Луковица 1 штука нарезанная кольцами
  • Красный сладкий перец 1 штука разрезанный на 4 части
  • Оливковое масло 2 ч. ложки
  • Запеченный тофу 180 грамм нарезанного ломтиками
  • Арахисовое масло 2 ст. ложки
  • Мед 1/2 ч. ложки
  • Кунжутное масло 1/2 ч. ложки
  • Свежий имбирь 3/4 ч. ложки
  • Багет 1 штука разрезанный пополам горизонтально

Описание приготовления:

Разогреть духовку. Выложить лук и перец кожей вверх на лист для выпечки. Выпекать, переворачивая лук в середине готовки, пока не подрумянится, от 12 до 15 минут. когда перец остынет, очистить от кожи. Нарезать перец на толстые полосы.

В большой сковороде нагреть оливковое масло на среднем огне. Жарить тофу до золотистого цвета и хрустящей корочки, около 2 минут на каждой стороне.

В маленькой миске смешать арахисовое масло, мед, 1/4 чайной ложки кунжутного масла и имбирь. Перемешать овощи с оставшейся 1/4 чайной ложки кунжутного масла. Смазать смесью арахисового масла ломтики хлеба. Выложить сверху тофу и овощи. Накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба.

Разрезать багет пополам. Обернуть плотно в фольгу и поставить в холодильник на срок до 2 дней. Подавать с ростками редиса, если это необходимо.

Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Катерина
16.08.2019 01:13
Очень хорошо к овощному сэндвичу подходит именно копчёный тофу. Если его нет, можно обычный замариновать в копчёной паприке/жидком дыме. Так вкус получается ярче.

Похожие рецепты

Бутерброды с тофу
Тофу Хлеб Майонез постный Масло растительное Горчица Авокадо Лук красный Ростки гороха Копченая паприка Чеснок гранулированный Перец черный молотый Соль Итальянские травы
Тофу — один из базовых продуктов для веганского типа питания. Он хорошо насыщает, богат белком и обладает нейтральным вкусом. Предлагаю приготовить бутерброды с тофу.
15 мин
5.0
Коричневый рис с овощами и тофу
Фасоль Тофу Рисовый уксус Кунжутное масло Тертый имбирь Красный перец хлопьями Соль и молотый перец Зеленый лук Красный болгарский перец Морковь
Рецепт приготовления азиатского блюда из коричневого риса с тофу, фасолью, зеленым луком, болгарским перцем, морковью и имбирем.
15 мин
4.0
126
Рис с тофу и овощами
Тофу Рис Кукуруза Стручковая фасоль Горошек Соевый соус Чеснок сушеный Паприка копченая Базилик сушеный Морковь Болгарский перец Соль Черный молотый перец
Делюсь рецептом одного из своих любимых вариантов для веганского ужина. Это улучшенная версия риса с гавайской смесью. Тофу, как источник белка, добавляет блюду сытность и делает его сбалансированным.
45 мин
5.0
103
Сэндвичи с говядиной, болгарским перцем и грибами
Говяжьий стейк Белые грибы Сливочное масло Херес Сыр Вустерширский соус Чеснок Соль и свежемолотый черный перец Желтый лук Зеленый болгарский перец Красный болгарский перец Соус "Табаско" Булочки для сэндвичей
Рецепт приготовления сэндвичей с говядиной, луком, болгарским перцем, белыми грибами, сыром и соусом.
45 мин
5.0
Эмоджи сэндвичи (4 вкуса)
Колбаса Чеддер плавленый Плавленый сыр белого цвета Консервированный тунец Вареная грудка Петрушка Зеленый лук Петрушка Сливочное масло Майонез Чеснок Помидор Соль Перец Шампиньоны Лук репчатый Паприка Болгарский перец Нори Сельдерей Хлеб для тостов (ломтик)
Разнообразить праздничный стол можно "фанфудом", поэтому расскажу, как приготовить эмоджи сэндвичи (4 вкуса). Такие сэндвичи станут изюминкой вашего стола и точно порадуют ваших детей своим видом!
20 мин
5.0
Спринг-роллы с тофу
Тофу Рисовая лапша Арахисовая паста Соевый соус Крахмал Чеснок порошковый Сироп топинамбура Рисовая бумага Болгарский перец Морковь Авокадо Лайм Кайенский перец Перец чили
Предлагаю приготовить овощные спринг-роллы с острым тофу. Получается очень вкусно! Такая закуска вполне может заменить полноценный ужин. Она очень сытная и не вызывает чувство тяжести.
35 мин
5.0

×