Коричневый рис с овощами и тофу
15 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Koch

Коричневый рис с овощами и тофу

Рецепт приготовления азиатского блюда из коричневого риса с тофу, фасолью, зеленым луком, болгарским перцем, морковью и имбирем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рисового уксуса 2 Ст. ложки
  • Кунжутного масла 1 Чайная ложка
  • Тертого имбиря 1 Чайная ложка
  • Красного перца хлопьями 1/4 Чайных ложки
  • Соль и молотый перец - По вкусу
  • Тофу 120 Грамм
  • Фасоли 120 Грамм
  • Зеленых лука 2 Штуки
  • Красный болгарский перец 1 Штука
  • Морковь 1 Штука

Описание приготовления:

В закрывающемся контейнере для микроволновой печи перемешать уксус, масло, имбирь и красный перец хлопьями, приправить солью и перцем. Добавить тофу и перемешать.

Выложить сверху фасоль, зеленый лук, болгарский перец, морковь. Накрыть крышкой и поставить в холодильник не менее, чем на 10 минут, или до 1 дня. Размешать тофу с овощами. Накрыть крышкой и готовить в микроволновой печи, от 2 до 3 минут. Отложить в сторону. Нагреть рис примерно от 2 до 3 минут. Подавать овощную смесь с рисом.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×