Салат "Греческий" с тофу
35 мин
4

Салат "Греческий" с тофу

Для поклонников вегетарианских блюд предлагаю очень простой и вкусный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тофу. Легкий и аппетитный, он наверняка вам понравится. Запоминайте рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тофу 300 грамм
  • Сок лимона 100 мл
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Соль 1 ч. ложка
  • Салат "Романо" 2 штуки
  • Помидоры 2-3 штук
  • Огурец 1-2 штук
  • Красный лук 1/2 штуки
  • Маслины По вкусу
  • Оливковое масло 1/4 стакана
  • Вода 1/4 стакана
  • Красный винный уксус 1/4 стакана
  • Соль и сахар По вкусу
  • Чеснок и сушеные травы По вкусу орегано и базилик

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала выжмите сок лимона, добавьте пропущенный через пресс чеснок и соль.

Шаг 2

Тофу нарежьте небольшими кубиками, выложите в маринад и оставьте на 25-30 минут.

Шаг 3

А тем временем можно сделать заправку. Соедините масло, воду, уксус. Добавьте соль, сахар, сушеный базилик и орегано, немного чеснока. Перемешайте все и уберите в холодильник.

Шаг 4

Измельчите салат и овощи. Выложите в салатник, добавьте маслины.

Шаг 5

Полейте заправкой, дополните тофу и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Простой греческий салат
Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Лук репчатый (лучше красный) Маслины Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный
Уверена, что рецепт приготовления простого греческого салата пригодится всем, кто неравнодушен к свежим овощам, пикантному сыру фета и душистому оливковому маслу!
20 мин
4.7
Греческий салат с помидорами
Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Лимон Маслины Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный
Ну кто же не любит помидоров? Это один из самых популярных в мире овощей, обязательный ингредиент самых разных блюд. Предлагаю вам простой рецепт греческого салата с помидорами!
20 мин
3.5
105
Салат "Греческий" с тунцом
Помидоры Фета Листья салата Оливковое масло Красный винный уксус Консервированный тунец Сладкий перец Огурец Маслины Красный лук Соль и перец
Для тех, кто не боится разнообразить классические рецепты, хочу предложить попробовать этот интересный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тунцом. Звучит очень вкусно, согласны? Запоминайте!
20 мин
4.2
114
Греческий салат с орехами
Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Лук репчатый Маслины Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный Грецкие орехи
Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления греческого салата с орехами - не совсем традиционной, но интересной версии этого блюда. Это одно из моих любимых блюд - оцените его и вы!
30 мин
3.6
116
Салат "Греческий" с редиской
Фета Оливковое масло Красный винный уксус Майонез Сок лимона Чеснок Огурцы Помидоры Редиска Маслины Красный лук Соль, перец, зелень Салат "Романо"
Традиционный овощной салат с сыром и маслинами в несколько новом, оригинальном, на мой взгляд, варианте хочу предложить вам на заметку. Покажу, как приготовить салат "Греческий" с редиской.
20 мин
4.0
148
×