Салат "Греческий" с тофу
Для поклонников вегетарианских блюд предлагаю очень простой и вкусный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тофу. Легкий и аппетитный, он наверняка вам понравится. Запоминайте рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тофу 300 Грамм
- Сок лимона 100 Миллилитров
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Соль 1 Чайная ложка
- Салат "Романо" 2 Штуки
- Помидоры 2-3 Штук
- Огурец 1-2 Штук
- Красный лук 1/2 Штуки
- Маслины По вкусу
- Оливковое масло 1/4 Стакана
- Вода 1/4 Стакана
- Красный винный уксус 1/4 Стакана
- Соль и сахар По вкусу
-
Чеснок и сушеные травы
По вкусу
орегано и базилик
Количество порций
Шаг 1
Для начала выжмите сок лимона, добавьте пропущенный через пресс чеснок и соль.
Шаг 2
Тофу нарежьте небольшими кубиками, выложите в маринад и оставьте на 25-30 минут.
Шаг 3
А тем временем можно сделать заправку. Соедините масло, воду, уксус. Добавьте соль, сахар, сушеный базилик и орегано, немного чеснока. Перемешайте все и уберите в холодильник.
Шаг 4
Измельчите салат и овощи. Выложите в салатник, добавьте маслины.
Шаг 5
Полейте заправкой, дополните тофу и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Постный салат с тофу
0 мин
Простой греческий салат
0 мин
Греческий салат классический
0 мин
Салат "Греческий" с консервированным нутом
0 мин
Греческий салат с помидорами
0 мин
Салат "Греческий" классический с брынзой
0 мин
Салат "Греческий" с тунцом
0 мин
Греческий салат с орехами
0 мин
Салат "Греческий" с редиской
0 мин
Салат "Греческий" со стейком
0 мин
Салат греческий с оливками
0 мин
Легкий салат "Греческий"