Греческий салат с орехами
Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления греческого салата с орехами - не совсем традиционной, но интересной версии этого блюда. Это одно из моих любимых блюд - оцените его и вы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фета 200 Грамм
- Помидоры 5-6 Штук
- Огурцы 2-3 Штук
-
Лук репчатый
1 Штука
лучше красный -
Маслины
20-25 Штук
опционально - Лимон 0,5 Штуки
- Масло оливковое 5-6 Ст. ложек
- Свежая зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Орегано сушеный По вкусу
- Грецкие орехи 15-20 Штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Орехи нарезать ножом - на довольно крупные, ощутимые кусочки. Обжаривать на сухой сковороде 3-5 минут. Остудить.
Шаг 2
Огурцы вымыть, обсушить и нарезать.
Шаг 3
Помидоры тоже нарезать довольно крупно - дольками или кусочками.
Шаг 4
Лук тонко нашинковать кольцами либо полукольцами.
Шаг 5
Зелень вымыть, обсушить и измельчить ножом.
Шаг 6
Фету нарезать кубиками.
Шаг 7
Выдавить сок из лимона.
Шаг 8
Сложить все ингредиенты в глубокий салатник или миску. Посолить, поперчить. Добавить орегано. Полить лимонным соком и маслом. осторожно перемешать. Греческий салат с орехами готов!