Греческий салат классический
Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 Штука
- Помидор 2-3 Штук
- Перец сладкий 1/2 Штуки
Желательно зеленый - Лук красный 1/2 Штуки
- Сыр мягких сортов 100 Грамм
В идеале - сыр ФЕТА - Оливки 50 Грамм
Сорт каламон или каламата(коричневые) - Лимон 1/2 Штуки
Можно вместо лимона виноградный уксус - Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Орегано 1/2 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук очистите от шелухи, а перец – от плодоножки и семян, все овощи промойте.
Шаг 2
2. Огурец порежьте кружочками или половинками кружочков.
Шаг 3
3. Помидоры порежьте некрупными дольками.
Шаг 4
4. Сладкий перец порежьте соломкой.
Шаг 5
5. Луковицу порубите полукольцами.
Шаг 6
6. Сыр порежьте небольшими кубиками.
Шаг 7
7. Оливки можете порезать кружочками, а можете добавить в салат целыми, или разрезанными пополам.
Шаг 8
8. Смешайте все подготовленные ингредиенты.
Шаг 9
9. Для соуса смешайте оливковое масло, сок половинки лимона, соль и орегано. Хорошо все перемешайте.
Шаг 10
10. Залейте готовым соусом салат и перемешайте. Греческий салат классический готов. Подавайте с запеченным мясом и другими горячими блюдами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Греческий салат классический"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
Показать все отзывы (12)