Греческий салат классический
Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 штука
- Помидор 2-3 штук
- Перец сладкий 1/2 штуки Желательно зеленый
- Лук красный 1/2 штуки
- Сыр мягких сортов 100 грамм В идеале - сыр ФЕТА
- Маслины 50 грамм Сорт каламон или каламата(коричневые)
- Лимон 1/2 штуки Можно вместо лимона виноградный уксус
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Орегано 1/2 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук очистите от шелухи, а перец – от плодоножки и семян, все овощи промойте.
Шаг 2
2. Огурец порежьте кружочками или половинками кружочков.
Шаг 3
3. Помидоры порежьте некрупными дольками.
Шаг 4
4. Сладкий перец порежьте соломкой.
Шаг 5
5. Луковицу порубите полукольцами.
Шаг 6
6. Сыр порежьте небольшими кубиками.
Шаг 7
7. Оливки можете порезать кружочками, а можете добавить в салат целыми, или разрезанными пополам.
Шаг 8
8. Смешайте все подготовленные ингредиенты.
Шаг 9
9. Для соуса смешайте оливковое масло, сок половинки лимона, соль и орегано. Хорошо все перемешайте.
Шаг 10
10. Залейте готовым соусом салат и перемешайте. Греческий салат классический готов. Подавайте с запеченным мясом и другими горячими блюдами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Греческий салат классический"
Оценить рецепт
5.0
285
Ядвига Петровна
05.03.2025 17:16
Прям лето в тарелке, салат шикарный)
Алина
05.03.2025 17:14
Легко, быстро и вкусно 
Эльза
05.03.2025 17:12
Супер, салат шикарный!
Евгений Лем АВТОР
20.02.2025 09:17
Обожаю этот салатик. Лимон не добавляю, всегда готовлю Греческий салат классический с виноградным уксусом. Так вкуснее, это традиционный рецепт. ![]()
Котя
25.09.2024 18:43
А можно вместо оливок добавить маслины?
Евгений Лем АВТОР
25.09.2024 19:42
можно :)
Мальвина
29.09.2021 13:15
Делала но без перца и лимонного сока. Надо попробовать повашему сделать. И орегано не добавляла. Все блюда греческой кухни вкусны, но этот красочный салат выше всяких похвал, спасибо за рецепт!
Владимир Иванович
01.08.2021 15:47
Люблю очень такой салат. ![]()
Владимир Иванович
17.06.2021 07:19
Очень вкусный салат и у нас все его обожают.Просто супер.
Juliok
17.03.2019 16:36
Я балдею от этого салата. Очень часто бываю на островах Греции и всегда готовлю этот традиционный греческий салат из местных свежих овощей и настоящего сыра феты. ![]()
Алена Серова
18.11.2018 03:15
!!!!!
Евгений Лем АВТОР
19.09.2018 14:35
Очень вкусный салат! Но! Не обманывайте себя - используйте только сыр ФЕТА, так как это традиционный греческий сыр из козьего и овечьего молока. Именно его использую в Греции для приготовления этого салата.
Спасибо всем, кто готовит по моему рецепту! ![]()
Татьяна Видманова
30.10.2017 21:22
Орегано такое интересное послевкусие оставляет. Впервые готовила с орегано) Довольно вкусно)
Ульяна Коржик
10.03.2018 10:00
Полезный и витаминный!
Леночка
15.02.2016 18:45
ммм...какой вкусный рецепт) то что нужно на вечер 
Ирина
15.02.2016 14:26
Какой же вкусный салат получился 
спасибо!
спасибо! 
Лена Денисова
10.02.2016 17:15
Обожаю этот салат приготовила по вашему рецепту 
бесподобно!
приготовила по вашему рецепту бесподобно! 
Лариса
20.10.2012 11:18
Похожие рецепты
Греческий салат
Томаты
Фета
Оливки
Огурец
Оливковое масло
Красный лук
Винный уксус
Петрушка
Сахар
Чеснок
Соль
Латук
Салат "Ромэн"
Когда майонезные салаты уже надоели, самое время подумать о легких блюдах на основе заправки из растительного масла. Один из таких вариантов — это рецепт, как приготовить «Греческий» салат.
Греческий салат с помидорами
Фета
Масло оливковое
Огурцы
Помидоры
Лимон
Маслины
Свежая зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец сладкий
Орегано сушеный
Ну кто же не любит помидоров? Это один из самых популярных в мире овощей, обязательный ингредиент самых разных блюд. Предлагаю вам простой рецепт греческого салата с помидорами!
Салат греческий с оливками
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Сладкий перец
Лук репчатый
Оливки
Лимон
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Оливки - основа основ средиземноморской кулинарии в целом и греческой кухни в частности. Предлагаю вам классический рецепт салата греческого с оливками - очень вкусного, полезного и простого блюда!
Греческий салат с фетой
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Маслины
Лимон
Зелень свежая
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Фета - неизменный компонент греческого салата. Этот мягкий и нежный сыр придает ему неповторимый вкус и особое очарование. Рассказываю, как приготовить греческий салат с фетой!
Греческий салат из помидоров черри
Помидоры черри
Оливки, маслины
Фета
Оливковое масло
Лимонный сок
Огурец
Лук сладкий
Базилик
Соль
Перец
Очень люблю этот свежий и яркий греческий салат! И зимой старюсь готовить его из помидоров черри, они даже зимой напоминают о лете. Берите на заметку рецепт!
Салат "Греческий" с редиской
Фета
Оливковое масло
Красный винный уксус
Майонез
Сок лимона
Чеснок
Салат "Романо"
Огурцы
Помидоры
Редиска
Красный лук
Маслины
Соль, перец, зелень
Традиционный овощной салат с сыром и маслинами в несколько новом, оригинальном, на мой взгляд, варианте хочу предложить вам на заметку. Покажу, как приготовить салат "Греческий" с редиской.
Салат "Греческий" на скорую руку
Сыр "Фета"
Красный винный уксус
Оливковое масло
Маслины
Листья салата
Орегано
Луковица
Огурец
Помидор
Соль и перец
Этот знаменитый овощной салатик уже давно стал классикой. Если вы также неравнодушны к нему, рекомендую вам на заметку этот простой и быстрый рецепт. Вкусно, полезно, ярко и аппетитно. Попробуйте!
Салат греческий с бальзамическим уксусом
Фета
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Огурцы
Помидоры
Маслины
Свежая зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец сладкий
Орегано сушеный
Рецепт приготовления салата греческого с бальзамическим уксусом - это рецепт простого, но безумно вкусного деревенского блюда, заправленного одним из самых изысканных соусов в мире. Попробуйте!
Салат "Греческий" с каперсами
Помидоры черри
Фета
Оливковое масло
Листья салата
Маслины
Каперсы
Огурец
Луковица
Зеленый лук и орегано
Лимон
Соль
Для летней жары овощные блюда — настоящее спасение. Это быстро, просто, полезно и вкусно. Именно таким рецептиком я спешу поделиться с вами. Классика с небольшим авторским дополнением. Запоминайте!
Салат "Греческий" простой
Помидоры
Греческие маслины без косточек
Оливковое масло
Горчица
Фета
Чеснок
Итальянские специи
Черный молотый перец
Латук
Зеленый перец
Огурцы
Красный лук
Лимон
Этот популярный салат хорош тем, что нет четкого перечня продуктов. Многие с легкостью заменяют или вовсе исключают некоторые ингредиенты. Расскажу, как приготовить салат «Греческий» простой.
Греческий салат с адыгейским сыром
Адыгейский сыр
Масло оливковое
Огурцы
Помидоры
Лимон
Маслины
Свежая зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец сладкий
Орегано сушеный
По традиционной технологии это блюдо, конечно, готовится с фетой, но я предлагаю вам опробовать простой рецепт греческого салата с адыгейским сыром, который приобрести намного проще.
Простой рецепт греческого салата
Фета
Греческий соус
Оливки
Перец болгарский
Помидоры
Огурец
Лук красный
Ромэн
Я покажу вам простой рецепт греческого салата. Готовить его будем в стеклянной баночке. Это очень удобно и быстро. Идеальный вариант, чтобы взять его с собой на работу для перекуса.