20 ч.

Салат греческий с оливками

Оливки - основа основ средиземноморской кулинарии в целом и греческой кухни в частности. Предлагаю вам классический рецепт салата греческого с оливками - очень вкусного, полезного и простого блюда!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы 2-3 штук
Помидоры 5-6 штук
Лимон 0,5 штуки
Оливки 20-25 штук
Свежая зелень По вкусу
Фета 250 грамм
Соль По вкусу
Масло оливковое 5-6 ст. ложек
Лук репчатый 1 штука
Перец черный молотый По вкусу
Сладкий перец 1-2 штук
Орегано сушеный По вкусу

Калорийность

106 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Огурцы вымыть, обсушить. Нарезать довольно крупными кусочками.

Шаг 2

Также поступить с помидорами.

Шаг 3

И болгарским перцем.

Шаг 4

Лук нашинковать тонкими полукольцами. Лучше, кстати, использовать более сладкий красный лук - в Греции его традиционно кладут в салаты, тогда как белый используют для приготовления горячих блюд.

Шаг 5

Зелень вымыть и хорошо обсушить. Измельчить острым ножом.

Шаг 6

Фету нарезать кубиками примерно 1,5х1,5 сантиметра.

Шаг 7

Из оливок извлечь косточки - для этого каждую раздавить ножом. Резать их после этого не нужно!

Шаг 8

Выдавить сок из лимона.

Шаг 9

Все ингредиенты соединить в глубокой миске или салатнике. Посолить и поперчить. добавить орегано. Заправить лимонным соком и оливковым маслом, осторожно перемешать. Подавать на стол сразу!

Видео рецепт "Салат греческий с оливками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 28

Добавить комментарий

Владимир Иванович

19.06.2024 06:03

Получается вкусный салат. Идеальное греческое блюдо- для жарких стран ....

Похожие рецепты

Салат греческий с маслинами

Помидоры Перец сладкий Огурцы Фета Лук репчатый Масло оливковое Лимон Маслины Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное.

20 мин

–

3.2

113

Греческий салат классический

Сыр мягких сортов Маслины Оливковое масло Орегано Соль Огурец Помидор Перец сладкий Лук красный Лимон

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный.

15 мин

5.0

–

Легкий салат "Греческий"

Фета Оливковое масло Бальзамический уксус Огурец Помидоры Салат "Романо" Маслины Красный лук Соль, перец, зелень

Перед вами очень легкий салат "Греческий" с овощами, сыром "Фета" и оливками. Простая заправка делает его практически идеальным летним блюдом. Рекомендую обязательно взять рецепт на вооружение.

15 мин

–

5.0

180

Греческий салат

Фета Оливки Оливковое масло Винный уксус Петрушка Сахар Чеснок Огурец Томаты Соль Красный лук Латук Салат "Ромэн"

Когда майонезные салаты уже надоели, самое время подумать о легких блюдах на основе заправки из растительного масла. Один из таких вариантов — это рецепт, как приготовить «Греческий» салат.

30 мин

4.9

–

Салат "Греческий" аутентичный

Помидоры Фета Каперсы Оливковое масло Орегано Огурец Оливки Красный лук Соль и перец Сладкий перец

Этот классический салат — чудесный пример не только вкусного, но и полезного блюда. Его можно подавать как отдельно, так и на гарнир к мясу или рыбе, например. Рекомендую попробовать обязательно!

20 мин

–

5.0

125

"Греческий салат" с сыром "Фетакса"

Фетакса Оливки Маслины Зеленый салат Петрушка Укроп Помидоры Луковица Соль, перец Салатный перец Оливковое масло Лимон

Одним из самых популярных салатов по праву можно назвать «Греческий». Он настолько популярен, что существует множество его вариаций. Рассказываю, как приготовить «Греческий салат» с сыром "Фетакса".

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Греческий" с лимонно-чесночной заправкой

Маслины Фета Оливковое масло Красный винный уксус Чеснок Орегано Огурец Помидоры Лимон Красный лук Соль и перец Романо (салат)

В летнюю пору так хочется легких, полезных и не слишком сытных блюд, согласны? Именно таким рецептом я спешу с вами поделиться. Просто, быстро и невероятно вкусно. Запоминайте и повторите обязательно.

25 мин

–

5.0

–

Греческий салат с базиликом

Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Лук репчатый Перец сладкий Лимон Небольшой пучок базилика Другая зелень Маслины Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Базилик - одна из моих любимых пряных трав, которую я использую для приготовления самых разных блюд. Хочу представить вашему вниманию простой рецепт греческого салата с базиликом.

20 мин

–

4.1

–