Греческий салат с перепелиными яйцами
20 мин
4

Греческий салат с перепелиными яйцами

В летнюю жару не хочется ничего готовить, да и аппетита особого нет. Поэтому греческий салат с перепелиными яйцами — то, что надо для такого случая, так как готовить практически ничего не надо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 2 штуки
  • Перец болгарский 1 штука
  • Яйца перепелиные 10 штук
  • Маслины 10-15 штук или оливки
  • Базилик 15-20 грамм свежий
  • Брынза 200-250 грамм или сыр Фета
  • Соль 1 щепотка
  • Масло оливковое 2-3 ст. ложек
  • Орегано 0,5 ч. ложки
  • Помидоры черри 10 штук
  • Лук красный салатный 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, отварите перепелиные яйца.

Шаг 2

Нарежьте небольшим кубиком огурцы и болгарский перец, выложите в салатник.

Шаг 3

Добавьте в салатник помидорки "черри". Мелкие можно оставить целиком, покрупнее — порезать на половинки или четвертинки.

Шаг 4

Нарежьте на четверть-кольца сладкий салатный лук, добавьте в салат.

Шаг 5

Добавьте в салат маслины или оливки.

Шаг 6

Нарежьте кубиком брызну или сыр Фета, посыпьте салат сухим орегано, посолите, полейте оливковым маслом, перемешайте.

Шаг 7

Подавайте салат выложив сверху половинки перепелиных яиц. Салат получился легким и в приготовлении, и для пищеварения, к тому же достаточно сытным. То, что надо для жаркого летнего дня!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Греческий салат с винным уксусом
Фета Масло оливковое Уксус винный Огурцы Помидоры Маслины Зелень свежая Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий Орегано сушеный
Традиционно это блюдо заправляют лимонным соком, но мы отступим от этого правила - рецепт приготовления греческого салата с винным уксусом не для тех, кто боится экспериментов! ;)
20 мин
4.7
104
Салат с перепелиными яйцами
Оливковое масло Панчетта Винный уксус Мед Лимонный сок Соль Молотый перец Перепелиные яйца Яблоко
Простой рецепт приготовления летнего салата с перепелиными яйцами.
15 мин
3.7
251
Греческий салат с пекинской капустой
Капуста пекинская Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Маслины Лук репчатый Лимон Соль Перец черный молотый Орегано сушеный Перец сладкий
Если вы никогда не пробовали греческий салат с пекинской капустой, давно пора это сделать. Пусть это и не совсем "традиционный" рецепт, но блюдо получается очень вкусное, поверьте!
25 мин
4.6
99
×