Салат с авокадо и перепелиными яйцами
Это простой, вкусный, свежий ПП салат с авокадо и перепелиными яйцами, который подойдет в качестве обеда или ужина на любой стол. Салат прекрасно дополнит блюда из мяса, птицы и т.д.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перепелиные яйца 6-7 Штук
- Огурцы 1 Штука
- Помидоры 1 Штука
- Авокадо 1/2 Штуки
- Салатные листья 4-5 Штук
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
98 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Перепелиные яйца отварите в воде 4 минуты. После яйца остудите и почистите.
Шаг 3
Авокадо очистите и нарежьте небольшими кусочками, по желанию сбрызните авокадо соком лимона.
Шаг 4
На тарелку выложите порванные руками салатные листья и авокадо.
Шаг 5
Нарежьте помидоры и огурцы небольшими дольками, переложите в салат.
Шаг 6
Добавьте в салат нарезанные пополам перепелиные яйца. Салат заправьте маслом, добавьте соль и перец, подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
