Салат из курицы и авокадо
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Арина Вольская

Салат из курицы и авокадо

Отличный салат, который можно приготовить для любого случая, будь то обычный обед или праздничный. Этим салатом вполне можно поужинать даже тем, кто на диете, ведь он низкокалорийный и очень полезный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка филе 250-300 Грамм
  • Авокадо 1 Штука
  • Огурец свежий 1 Штука
  • Перец болгарский 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Лимонный сок 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
    1 - для салата, остальное, обжарить курицу
  • Соль 2-3 Щепоток
    по вкусу
  • Перец черный молотый 1-2 Щепоток
  • Паприка 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Очистим чеснок и нарежем тонкими пластинками.

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Очистим чеснок и нарежем тонкими пластинками.

Шаг 2

Разогреем сковороду с маслом и обжарим мясо вместе с чесноком до готовности. Жарим на большом огне, чтобы мясо обжарилось с корочкой, но осталось сочным внутри. Когда курица будет почти готова, добавим паприку, соль и перец по вкусу.

Разогреем сковороду с маслом и обжарим мясо вместе с чесноком до готовности. Жарим на большом огне, чтобы мясо обжарилось с корочкой, но осталось сочным внутри. Когда курица будет почти готова, добавим паприку, соль и перец по вкусу.

Шаг 3

Перец очистим от сердцевины, нарежем кубиками. Такими же кубиками нарезаем огурец.

Перец очистим от сердцевины, нарежем кубиками. Такими же кубиками нарезаем огурец.

Шаг 4

Очистим авокадо, нарезаем мякоть кубиками.

Очистим авокадо, нарезаем мякоть кубиками.

Шаг 5

Сразу же добавим оливковое масло, соль, перец и лимонный сок. Перемешаем.

Сразу же добавим оливковое масло, соль, перец и лимонный сок. Перемешаем.

Шаг 6

Добавим половину обжаренного куриного мяса, перемешаем.

Добавим половину обжаренного куриного мяса, перемешаем.

Шаг 7

И выкладываем все в салатник.

И выкладываем все в салатник.

Шаг 8

Сверху выложим оставшееся куриное мясо.

Сверху выложим оставшееся куриное мясо.

Похожий видео рецепт "Салат из курицы и авокадо"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×