Салат из курицы и авокадо
Отличный салат, который можно приготовить для любого случая, будь то обычный обед или праздничный. Этим салатом вполне можно поужинать даже тем, кто на диете, ведь он низкокалорийный и очень полезный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка филе 250-300 Грамм
- Авокадо 1 Штука
- Огурец свежий 1 Штука
- Перец болгарский 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
-
Оливковое масло
2-3 Ст. ложек
1 - для салата, остальное, обжарить курицу -
Соль
2-3 Щепоток
по вкусу - Перец черный молотый 1-2 Щепоток
- Паприка 0,5 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Очистим чеснок и нарежем тонкими пластинками.
Шаг 2
Разогреем сковороду с маслом и обжарим мясо вместе с чесноком до готовности. Жарим на большом огне, чтобы мясо обжарилось с корочкой, но осталось сочным внутри. Когда курица будет почти готова, добавим паприку, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Перец очистим от сердцевины, нарежем кубиками. Такими же кубиками нарезаем огурец.
Шаг 4
Очистим авокадо, нарезаем мякоть кубиками.
Шаг 5
Сразу же добавим оливковое масло, соль, перец и лимонный сок. Перемешаем.
Шаг 6
Добавим половину обжаренного куриного мяса, перемешаем.
Шаг 7
И выкладываем все в салатник.
Шаг 8
Сверху выложим оставшееся куриное мясо.
Видео рецепт "Салат из курицы и авокадо"
