Салат из авокадо с курицей
Сытный салат можно приготовить и без добавления картофеля, заменив его маслянистым авокадо. Вкусное блюдо можно подать к обеду или ужину, на перекус, можно взять его с собой на работу или в поездку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Бедро куриное
1 Штука
отварное -
Яйца куриные
2 Штуки
отварные -
Лук зеленый
2-3 Штук
стебля - Авокадо 1 Штука
-
Майонез
2 Ст. ложки
любой жирности - Соль 2 Щепотки
- Перец черный молотый 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Бедро куриное отварите заранее и остудите. Можно использовать любую часть куриной тушки, где больше мяса. Куриные яйца также отварите и остудите, счистите с них скорлупу и промойте в воде.
Шаг 2
Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку и нарежьте мякоть мелкими кубиками. Также нарежьте и куриные яйца. Выложите обе нарезки в салатник или глубокую емкость.
Шаг 3
Разделите руками мясо курицы на волокна или нарежьте на мелкие кусочки, добавьте в емкость.
Шаг 4
Промойте стебли зеленого лука и измельчите их. Всыпьте нарезку к остальным ингредиентам. По желанию добавьте укроп и петрушку.
Шаг 5
Посолите и поперчите салат, выложите майонез или сметану любой жирности. Аккуратно все перемешайте.
Шаг 6
Выложите приготовленное блюдо на тарелку, украсьте по вкусу и подайте к столу сразу же после приготовления. Заранее салат готовить не нужно.
Видео рецепт "Салат из авокадо с курицей"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Слоеный салат с курицей и ветчиной
30 мин
Салат с филе курицы
3 ч. 0 мин
"Гранатовый браслет" (салат с копченой курицей)
10 мин
Салат из авокадо с лаймом
45 мин
Салат "Тиффани" с виноградом
20 мин
Салат с копченой курицей и ананасом
2 ч. 0 мин
Салат "Сюрприз от Санта Клауса"
1 ч. 0 мин
Салат "Невеста" с копченой курицей