Капрезе с курицей и авокадо
Капрезе — итальянский простой салат, который по классическим канонам должен состоять из томатов, базилика, моцареллы и оливкового масла. Но есть и другие варианты этой знаменитой закуски.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 500 Грамм
- Моцарелла 200 Грамм
- Салат ромэн 1 Штука
- Яйцо 4 Штуки
- Авокадо 2 Штуки
- Помидоры черри 20 Штук
- Приправа для курицы 1 Ст. ложка
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Бальзамический уксус 4 Ст. ложки
- Мед 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
142 ккал
Калорийность
6 г
Белки
15 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1

В кастрюльку добавьте мёд вместе с уксусом и солью. Доведите соус до кипения, а затем варите, пока он не загустеет. Яйца отварите вкрутую.
Шаг 2

В это же время курицу толщиной в 2 см. обваляйте в приправе. Запекайте её в духовке при 200 градусах в течение 10 минут. Затем нарежьте её кусочками. Нашинкуйте промытый салат.
Шаг 3

Нарежьте авокадо, яйца и помидорки. Уложите ингредиенты вместе с салатом и курицей в салатницу без смешивания. Поперчите их.
Шаг 4

Перед подачей добавьте к салату немного остывший соус. Приятной дегустации!
Видео рецепт "Капрезе с курицей и авокадо"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.5,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

0 мин
Салат с курицей, авокадо и рукколой

0 мин
Салат "Капрезе" с кускусом

0 мин
Куриные роллы "Капрезе"
0 мин
Куриный салат с авокадо

0 мин
"Капрезе" с соусом песто

0 мин
Грузинский салат с курицей

0 мин
Новогодняя закуска "Капрезе"

0 мин
Салат из курицы и авокадо

0 мин
Праздничный легкий салат с семгой и авокадо
0 мин
Салат с фасолью, курицей и помидорами

0 мин
Салат Белая Береза из куриного филе

0 мин
Мясо "Капрезе" с вялеными томатами и моцареллой