Куриные роллы "Капрезе"
Эти роллы-рулеты из куриной грудки с моцареллой, базиликом и томатами прекрасно подойдут даже для праздничного стола. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Прекрасная закуска или горячее блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 1 Штука
- Базилик свежий 4 Штуки
- Моцарелла 100 Грамм
- Помидоры 1 Штука
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
Шаг 1
1. Куриную грудку разрежьте вдоль. Накройте пищевой пленкой и отбейте.
Шаг 2
2. Посолите, поперчите, полейте маслом.
Шаг 3
3. Моцареллу нарежьте кружками, помидор — кубиками.
Шаг 4
4. На каждую грудку выложите несколько кружков сыра.
Шаг 5
5. Затем — листья базилика и помидоры.
Шаг 6
6. Сверните рулетиком.
Шаг 7
7. Выложите в жаропрочную форму. Сверху положите по кружку моцареллы.
Шаг 8
8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Курица по-сицилийски с помидорами
Овощи / Птица
1 ч. 0 мин
Курогрудь со шпинатом
Овощи / Птица
35 мин
Курица с помидорами и сыром в духовке
Овощи / Птица / Молочные продукты
50 мин
Куриная грудка в шубке под сыром
Птица
1 ч. 15 мин
Сусамыр из куриной печени
Овощи / Птица / Молочные продукты
40 мин
Куриная грудка в духовке
Птица
2 ч. 0 мин
Салат "Цезарь" с курицей
Птица / Молочные продукты
30 мин
Курица с ветчиной и сыром
Птица / Молочные продукты