Куриные роллы "Капрезе"
Эти роллы-рулеты из куриной грудки с моцареллой, базиликом и томатами прекрасно подойдут даже для праздничного стола. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Прекрасная закуска или горячее блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 1 Штука
- Базилик свежий 4 Штуки
- Моцарелла 100 Грамм
- Помидоры 1 Штука
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
231 ккал
Калорийность
10 г
Белки
22 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Куриную грудку разрежьте вдоль. Накройте пищевой пленкой и отбейте.](https://img.povar.ru/mobile/97/99/f2/64/kurinie_rolli_kapreze-486515.jpg)
1. Куриную грудку разрежьте вдоль. Накройте пищевой пленкой и отбейте.
Шаг 2
![2. Посолите, поперчите, полейте маслом.](https://img.povar.ru/mobile/0d/30/90/9c/kurinie_rolli_kapreze-486516.jpg)
2. Посолите, поперчите, полейте маслом.
Шаг 3
![3. Моцареллу нарежьте кружками, помидор — кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/a9/09/95/0c/kurinie_rolli_kapreze-486517.jpg)
3. Моцареллу нарежьте кружками, помидор — кубиками.
Шаг 4
![4. На каждую грудку выложите несколько кружков сыра.](https://img.povar.ru/mobile/79/02/f2/fd/kurinie_rolli_kapreze-486518.jpg)
4. На каждую грудку выложите несколько кружков сыра.
Шаг 5
![5. Затем — листья базилика и помидоры.](https://img.povar.ru/mobile/8f/ca/aa/93/kurinie_rolli_kapreze-486519.jpg)
5. Затем — листья базилика и помидоры.
Шаг 6
![6. Сверните рулетиком.](https://img.povar.ru/mobile/13/bb/fe/2f/kurinie_rolli_kapreze-486520.jpg)
6. Сверните рулетиком.
Шаг 7
![7. Выложите в жаропрочную форму. Сверху положите по кружку моцареллы.](https://img.povar.ru/mobile/ac/b6/f5/ed/kurinie_rolli_kapreze-486521.jpg)
7. Выложите в жаропрочную форму. Сверху положите по кружку моцареллы.
Шаг 8
![8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/b2/25/81/26/kurinie_rolli_kapreze-486522.jpg)
8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриные грудки в духовке с майонезом](https://img.povar.ru/mobile/e3/14/6a/13/kurinie_grudki_v_duhovke_s_maionezom-832281.jpg)
![Курица под сырной корочкой](https://img.povar.ru/mobile/b8/35/cc/1f/kurica_pod_sirnoi_korochkoi-492715.jpg)
![Запеченная курица](https://img.povar.ru/mobile/5e/d8/35/cb/zapechennaya_kurica-402009.jpg)
![Куриное филе с брынзой](https://img.povar.ru/mobile/87/23/18/f2/kurinoe_file_s_brinzoi-395470.jpg)
![Куриная грудка под сырным соусом](https://img.povar.ru/mobile/09/c8/6a/77/kurinaya_grudka_pod_sirnim_sousom-342771.jpg)
![Салат с курицей, шпинатом и сыром](https://img.povar.ru/mobile/e9/2c/e2/90/salat_s_kuricei_shpinatom_i_sirom-25766.jpg)