Куриные роллы "Капрезе"
45 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Цибульская Наталья

Куриные роллы "Капрезе"

Эти роллы-рулеты из куриной грудки с моцареллой, базиликом и томатами прекрасно подойдут даже для праздничного стола. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Прекрасная закуска или горячее блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 1 Штука
  • Базилик свежий 4 Штуки
  • Моцарелла 100 Грамм
  • Помидоры 1 Штука
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Масло оливковое 2 Ст. ложки

Шаг 1

1. Куриную грудку разрежьте вдоль. Накройте пищевой пленкой и отбейте.

1. Куриную грудку разрежьте вдоль. Накройте пищевой пленкой и отбейте.

Шаг 2

2. Посолите, поперчите, полейте маслом.

2. Посолите, поперчите, полейте маслом.

Шаг 3

3. Моцареллу нарежьте кружками, помидор — кубиками.

3. Моцареллу нарежьте кружками, помидор — кубиками.

Шаг 4

4. На каждую грудку выложите несколько кружков сыра.

4. На каждую грудку выложите несколько кружков сыра.

Шаг 5

5. Затем — листья базилика и помидоры.

5. Затем — листья базилика и помидоры.

Шаг 6

6. Сверните рулетиком.

6. Сверните рулетиком.

Шаг 7

7. Выложите в жаропрочную форму. Сверху положите по кружку моцареллы.

7. Выложите в жаропрочную форму. Сверху положите по кружку моцареллы.

Шаг 8

8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут. Приятного аппетита!

8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×