1 ч.

Сырный рулет с куриным фаршем

Для разнообразия закусок на праздничном столе предлагаю обратить внимание на этот простой рецепт сырного рулета с куриным фаршем. Невероятно вкусно, довольно сытно и очень аппетитно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1-4 зубчиков
Сыр 400 грамм
Яйцо 5 штук
Куриное филе 600 грамм
Зелень 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Луковица 1 штука
Специи 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Сметана или майонез 100 грамм

Калорийность

212 ккал

Калорийность

10 г

Белки

22 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сперва нужно натереть на терке сыр и выложить в глубокую мисочку. Добавить немного сметаны или майонеза. Отдельно взбить яйца и влить их к сыру. Все как следует перемешать.

Шаг 2

2. Большой противень застелить пергаментом для выпечки. Довольно удобно в рецепт приготовления сырного рулета с куриным фаршем использовать силиконовые формы или хотя бы коврики. Разровнять тонким слоем сырную массу и отправить в разогретую духовку минут на 7-10.

Шаг 3

3. Тем временем можно заняться начинкой. Куриное филе вымыть, пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу. Следом измельчить очищенную луковицу и чеснок. Зелень вымыть, мелко нарезать и добавить в фарш. Все хорошо перемешать.

Шаг 4

4. Когда сырный корж подрумянился, противень можно достать из духовки.

Шаг 5

5. Быстро распределить тонким слоем фарш и аккуратно свернуть рулет. Пока основа теплая, сырный рулет с куриным фаршем в домашних условиях сворачивается очень легко.

Шаг 6

6. Отправить его снова в духовку, на этот раз примерно на 20 минут.

Шаг 7

7. Готовый рулет нужно нарезать тонкими кусочками и можно подавать к столу. Это очень вкусно, так что обязательно стоит попробовать приготовить такой рулет дома.

Видео рецепт "Сырный рулет с куриным фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.1 36

Виктория

24.03.2021 10:38

Одно маленькое дополнение: противень застилаю пленкой из пакетов для запекания .После зарумянивания коржа (не вынимая его из противня ) укладываю начинку по всей поверхности и при помощи пленки сворачиваю рулет, завязываю хвостики и опять в духовку.

Ольга Ваганова

22.10.2017 21:21

получилось вкусно) делала с индейкой) правда сыр к пергаменту прилипал ужасно) немного не удобно

Яна

20.12.2016 14:41

При какой температуре нужно запекать ?

Похожие рецепты

Сырный рулет с фаршем

Мясной фарш Яйца Сыр твердый Майонез Лук Манная крупа Соль

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного сырного рулета с фаршем. Его можно подавать к чаю или как отдельную закуску. Он очень вкусный и в холодном, и в горячем виде.

1 ч.

4.5

285

Рулет из сыра с курицей

Куриное филе Сыр твердый Яйца Оливки Перец болгарский Петрушка Специи

Аппетитный рулет из сыра с курицей станет для вас настоящей находкой, если вам не доводилось готовить его раньше. Нежное куриное филе запекается с оливками и перцем под хрустящей сырной корочкой.

1 ч.

–

3.7

175

Мясной рулет в сырной оболочке

Фарш мясной Сыр твердый Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

Этот мясной рулет — это и красивая вкусная закуска к праздничному столу, и хорошая замена колбасе на бутерброде в школу или на работу. А приготовить его совсем не так тяжело, как кажется. Проверим?:)

1 ч. 30 мин

–

5.0

225

Рулет из фарша с сыром

Фарш Сыр Грибы Подсолнечное масло Соль Перец Лук репчатый Яйца Петрушка

Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рулета из фарша с сыром. Такое блюдо может стать как обычным обедом или ужином с соответствующим гарниром, так и настоящим украшением в праздники!

1 ч.

–

4.6

235

Рулетики из мясного фарша с сыром

Свино-говяжий фарш Сыр плавленый Листья салата Растительное масло Соль и перец

Если раньше фарш заворачивали как начинку, то в этом рецепте, как приготовить рулетики из мясного фарша с сыром, в него заворачивают начинку. Вкусная закуска или горячее мясное блюдо.

45 мин

5.0

–

Куриный рулет в домашних условиях

Сыр твердый Сметана Яйца Куриная грудка Лук репчатый Соль, перец

Куриный рулет в домашних условиях – это отличная закуска, которая идеально подойдет как к праздничному застолью, так и к обычному семейному ужину. Уверена, такой рулет понравится и взрослым, и детям.

1 ч. 30 мин

5.0

194

Куриные рулетики с сыром

Куриное филе Сыр Растительное масло Сметана или майонез Чеснок Морковь Соль Специи

Для быстрого обеда или ужина, для перекуса или праздничного стола прекрасно подойдет рецепт приготовления куриных рулетиков с сыром. Это аппетитно и очень просто, да и начинка может быть самая разная.

45 мин

–

4.2

187

Мясной рулет в сырно-картофельной оболочке

Мясной фарш Картофельное пюре Твёрдый сыр Петрушка нарезанная Манная крупа Панировочные сухари Картофельный крахмал Чеснок Кориандр молотый Яйца Лук репчатый Соль Масло растительное

Это сытный мясной рулет с нежной картофельно-сырной оболочкой. Отлично подойдет в качестве главного блюда для праздничного стола. Читайте, как приготовить мясной рулет в сырно-картофельной оболочке.

1 ч. 21 мин

–

4.6

218

Куриные рулеты с сырной начинкой

Куриное филе Сыр твердый Сливки 20% Панировочные сухари Мука Яйцо Специи

Это отличный рецепт для праздничного стола! Простое и сытное блюдо, которое придется по вкусу всем без исключения. Это просто потрясающий вариант приготовления куриного мяса. Попробуйте!

1 ч.

5.0

211

Мясной рулет с макаронами и сыром

Говяжий фарш Макароны Кетчуп Твёрдый сыр Моцарелла Соус "Барбекю" Томатный острый соус Панировочные сухари Сахар коричневый Петрушка сухая Чесночный порошок Соль Вустерский соус Черный молотый перец Яйцо Репчатый лук

Представьте, у вас на кухне есть фарш, сыр и макаронные изделия. Что вы сделаете из этих ингредиентов? Видимо отварите макароны, обжарите фарш, потом соедините их и натрёте сыр. Есть и другой вариант.

1 ч. 5 мин

–

5.0

–