10 мин

Новогодняя закуска "Капрезе"

Планируете праздничное меню? Хочу показать вам, как приготовить новогоднюю закуску "Капрезе" с минимумом хлопот и всего за каких-то 10-15 минут. Отличный вариант: яркий и аппетитный. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Базилик 1 пучок
Моцарелла 300 грамм
Песто По вкусу по желанию
Помидоры черри 300 грамм

Калорийность

141 ккал

Калорийность

13 г

Белки

12 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вот все наши ингредиенты. Чтобы новогодняя закуска "Капрезе" была не только вкусной и красивой, но и удобной, рекомендую использовать шпажки.

Шаг 2

2. Нарежьте половинками вымытые и обсушенные помидорки.

Шаг 3

3. Следом — кружочки моцареллы.

Шаг 4

4. Вымойте и обсушите базилик.

Шаг 5

5. Осталось только собрать все ингредиенты на шпажку.

Шаг 6

6. Перед подачей дополните закуску соусом "Песто". Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8 5

Татьяна

06.02.2019 13:25

Отличная идея! Так ярко и вкусно, мой любимый вариант канапе с сыром!

Похожие рецепты

Новогодний "Капрезе"

Помидоры черри Сыр Моцарелла Листья базилика

Настроение праздника можно создать самому! Для этого необходимо всего лишь украсить праздничной атрибутикой свой дом и свой праздничный стол. Новогодний "Капрезе" вам в этом поможет! Вкусный и красивы

15 мин

–

4.8

"Капрезе" на гриле

Базилик Помидоры черри Шарики "Моцареллы" Соль, перец, оливковое масло, бальзамик

Яркая, аппетитная, нереально вкусная и совсем несложная закуска перед вами. Если вы собираетесь на природу, рекомендую внести ее в меню. Я покажу, как приготовить "Капрезе" на гриле. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

–

Салат-закуска "Капрезе"

Моцарелла Базилик Оливковое масло Бальзамический уксус Томаты

10 мин

–

4.2

114

Капрезе на шпажках

Моцарелла Бальзамический уксус Оливковое масло Помидоры черри Листья базилика Соль, перец

По сути, капрезе на шпажках - это салат, только подается он очень необычным способом. Не в тарелке, а на шпажках. Удивите своих гостей такой оригинальной подачей - они будут восхищены.

15 мин

–

3.7

102

Салат "Капрезе"

Сыр Моцарелла Бальзамический уксус Помидор Листья базилика Оливковое масло Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

30 мин

5.0

130

Капрезе с моцареллой

Сыр Моцарелла Оливковое масло Помидоры Свежие листья базилика Соль Черный молотый перец

Я люблю красиво сервировать даже закуски. Украшать их и интересно выкладывать на тарелку. Поэтому капрезе с моцареллой одна из любимых моих закусок. Делюсь с вами рецептом.

20 мин

–

3.8

–

"Капрезе" с соусом песто

Помидоры Моцарелла Масло оливковое Сыр Кедровые орешки Базилик и петрушка Чеснок Соль Перец

Готовим очень вкусный, легкий и невероятно колоритный по вкусу салат "Капрезе" с соусом песто. Соус также приготовим самостоятельно, результат понравится многим. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Порционный салат

Помидоры Моцарелла Маслины без косточек Масло оливковое Уксус яблочный Чеснок Соль Листья базилика Зеленый лук

По составу порционные салаты не отличаются от обычных, но эффектная и оригинальная подача украсит любой стол. Расскажу, как приготовить порционный салат "Капрезе", он будет классным: ярким и вкусным.

15 мин

–

4.5

121

Куриные роллы "Капрезе"

Моцарелла Масло оливковое Куриная грудка Базилик свежий Помидоры Соль Перец

Эти роллы-рулеты из куриной грудки с моцареллой, базиликом и томатами прекрасно подойдут даже для праздничного стола. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Прекрасная закуска или горячее блюдо.

45 мин

–

4.0

231

Капрезе с курицей и авокадо

Куриное филе Моцарелла Бальзамический уксус Приправа для курицы Растительное масло Мед Салат ромэн Яйцо Авокадо Помидоры черри Соль Черный молотый перец

Капрезе — итальянский простой салат, который по классическим канонам должен состоять из томатов, базилика, моцареллы и оливкового масла. Но есть и другие варианты этой знаменитой закуски.

30 мин

–

4.5

142