Капрезе на шпажках
По сути, капрезе на шпажках - это салат, только подается он очень необычным способом. Не в тарелке, а на шпажках. Удивите своих гостей такой оригинальной подачей - они будут восхищены.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры черри 30 Штук
- Листья базилика 30 Штук
- Моцарелла 120 Грамм
- Бальзамический уксус 2 Ст. ложки
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Мне очень нравится этот рецепт капрезе на шпажках. Это простая закуска всего из нескольких ингредиентов - помидоров черри, базилика, моцареллы и оливкового масла с уксусом. Готовится эта закуска на лету, однако выглядит очень эффектно, особенно - на летних пикниках под открытым небом. Попробуйте во время ближайшего выезда на природу сделать такую закуску - вам обязательно понравится.
Рецепт капрезе на шпажках таков:
1. Помидоры черри хорошенько помыть, листья базилика тоже. Сыр моцарелла нарезать на небольшие кубики, по размеру сопоставимые с размером помидоров.
2. Возьмите шпажку и начните нанизывать поочередно моцареллу, помидоры и базилик.
3. В небольшой мисочке смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
3. Когда все ингредиенты будут нанизаны на шпажки, сбрызните заправкой каждую шпажку.
Вот и все! Закуска готова к подаче.
Видео рецепт "Капрезе на шпажках"
![Видео рецепт Капрезе на шпажках](https://i.ytimg.com/vi/N7gAERfJCcs/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Канапе с моцареллой, помидорами черри и маслинами](https://img.povar.ru/mobile/3b/6f/c5/e9/kanape_s_mocarelloi_pomidorami_cherri_i_maslinami-792823.jpg)
![Канапе с черри и моцареллой](https://img.povar.ru/mobile/6e/ae/a0/06/kanape_s_cherri_i_mocarelloi-390667.jpg)
![Ветчина на шпажках](https://img.povar.ru/mobile/7b/97/04/db/vetchina_na_shpajkah-193483.jpg)
![Канапе на день рождения](https://img.povar.ru/mobile/e0/9b/5e/8f/kanape_na_den_rojdeniya-157051.jpg)
![Канапе с сыром моцарелла](https://img.povar.ru/mobile/98/3e/f6/f2/kanape_s_sirom_mocarella-91563.jpg)
![Закуска на шпажках на Новый год](https://img.povar.ru/mobile/41/8c/c7/8d/zakuska_na_shpajkah_na_novii_god-89462.jpg)