Капрезе с моцареллой
Я люблю красиво сервировать даже закуски. Украшать их и интересно выкладывать на тарелку. Поэтому капрезе с моцареллой одна из любимых моих закусок. Делюсь с вами рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 2 штуки
- Сыр Моцарелла 200 грамм
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек
- Черный молотый перец По вкусу
- Свежие листья базилика 8-10 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Порежьте сыр Моцарелла на одинаковые по толщине ломтики.
Шаг 2
Тоже сделайте с помидорами.
Шаг 3
Уложите в тарелку сначала помидоры, затем сыр Моцарелла. Полейте их оливковым маслом. Положите на ломтики сыра по листику базилика. Посолите и поперчите по вкусу.
Видео рецепт "Капрезе с моцареллой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
5
Похожие рецепты
Салат "Капрезе"
Помидор
Сыр Моцарелла
Бальзамический уксус
Листья базилика
Оливковое масло
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Сэндвич "Капрезе"
Хлеб белый
Моцарелла
Соус песто
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто любит итальянскую кухню, предлагаю рецепт сэндвичей "Капрезе". Белый хрустящий хлеб с моцареллой, соусом песто и томатами — сочетание просто идеальное!
Мясо "Капрезе" с вялеными томатами и моцареллой
Свиная вырезка
Помидоры
Моцарелла
Вино
Лимонный сок
Петрушка
Масло оливковое
Соль
Перец
Травы
Название этого блюда происходит от названия известного салата "Капрезе", который состоит, в частности, из моцарелы и вяленых томатов. Вот и в начинке мясного рулета тоже эти ингредиенты! Очень вкусно!
Помидоры с моцареллой и базиликом
Моцарелла
Оливковое масло
Помидор
Базилик
Соль
Перец
Смело могу сказать, что помидоры с моцареллой и базиликом в домашних условиях - чудесная закуска, быстрая и простая в приготовлении, аппетитная и очень вкусная.
Капрезе на шпажках
Моцарелла
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Помидоры черри
Листья базилика
Соль, перец
По сути, капрезе на шпажках - это салат, только подается он очень необычным способом. Не в тарелке, а на шпажках. Удивите своих гостей такой оригинальной подачей - они будут восхищены.
Куриные роллы "Капрезе"
Моцарелла
Масло оливковое
Помидоры
Куриная грудка
Базилик свежий
Соль
Перец
Эти роллы-рулеты из куриной грудки с моцареллой, базиликом и томатами прекрасно подойдут даже для праздничного стола. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Прекрасная закуска или горячее блюдо.
Салат из моцареллы и запечённых помидоров
Моцарелла
Оливковое масло
Сахар
Бальзамический уксус
Базилик
Чеснок
Помидор
Петрушка
Соль
Помидоры черри
Импровизация на тему итальянского традиционного капрезе - салат из моцареллы и запечённых помидоров. Ингредиенты те же, вкус - несколько иной.
"Капрезе" с соусом песто
Помидоры
Моцарелла
Масло оливковое
Сыр
Кедровые орешки
Базилик и петрушка
Чеснок
Соль
Перец
Готовим очень вкусный, легкий и невероятно колоритный по вкусу салат "Капрезе" с соусом песто. Соус также приготовим самостоятельно, результат понравится многим. Берите на заметку!
"Капрезе" паста-салат
Паста "Орекьетте"
Помидоры черри
Моцарелла
Бальзамический уксус
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Знаете закуску "Капрезе"? Она очень простая, готовится за пару минут, её очень любят. Всё потому, что выбираются свежие и качественные продукты. Я добавила в этот рецепт изменения. Вот результат!
Томаты с моцареллой и базиликом
Базилик
Базилик
Оливковое масло
Чеснок
Моцарелла
Томаты
Соль, перец, бальзамический уксус
Оливковое масло
Многие люди задаются вопросом, может ли диетическая еда быть вкусной. Ответ прост — может. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вариант вкусной и диетической еды — томаты с моцареллой и базиликом.
Салат "Моцарелла с помидорами"
Помидоры
Клубника
Сыр "Моцарелла"
Фисташки
Базилик
Сыр твердый
Масло оливковое
Мята
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Во мне всегда возбуждает аппетит этот классический итальянский салат, который я готовлю с огромным удовольствием. Главное здесь — самые свежие, спелые и сочные помидоры, а также хорошая моцарелла.