Капрезе с моцареллой

Name: Капрезе с моцареллой
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4
Ingredients: Помидоры — 2 Штуки; Свежие листья базилика — 8-10 Штук; Сыр Моцарелла — 200 Грамм; Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу

Я люблю красиво сервировать даже закуски. Украшать их и интересно выкладывать на тарелку. Поэтому капрезе с моцареллой одна из любимых моих закусок. Делюсь с вами рецептом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 2 Штуки
Свежие листья базилика 8-10 Штук
Сыр Моцарелла 200 Грамм
Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
Соль По вкусу
Чёрный молотый перец По вкусу

Шаг 1

Порежьте сыр Моцарелла на одинаковые по толщине ломтики.

Шаг 2

Тоже сделайте с помидорами.

Шаг 3

Уложите в тарелку сначала помидоры, затем сыр Моцарелла. Полейте их оливковым маслом. Положите на ломтики сыра по листику базилика. Посолите и поперчите по вкусу.