"Капрезе" с соусом песто
Готовим очень вкусный, легкий и невероятно колоритный по вкусу салат "Капрезе" с соусом песто. Соус также приготовим самостоятельно, результат понравится многим. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 200 Грамм
- Моцарелла 130 Грамм
- Базилик и петрушка 20 Грамм
-
Сыр
30 Грамм
твердый - Кедровые орешки 20-30 Грамм
- Чеснок 3-5 Грамм
- Масло оливковое 60 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/fd/f6/ea/84/kapreze_s_sousom_pesto-699742.jpg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Подготовьте все для соуса. Сыр натрите на мелкой терке, подготовьте зелень, орехи, чеснок, масло.](https://img.povar.ru/mobile/93/51/1b/85/kapreze_s_sousom_pesto-699743.jpg)
Подготовьте все для соуса. Сыр натрите на мелкой терке, подготовьте зелень, орехи, чеснок, масло.
Шаг 3
![Все компоненты выложите в чашу блендера, добавьте соль и перец по вкусу, взбейте до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/30/95/77/e9/kapreze_s_sousom_pesto-699744.jpg)
Все компоненты выложите в чашу блендера, добавьте соль и перец по вкусу, взбейте до однородности.
Шаг 4
![Помидор ополосните и просушите, нарежьте кружочками. Также нарежьте сыр. Выложите в тарелку поочередно сыр и помидоры.](https://img.povar.ru/mobile/8a/6e/87/35/kapreze_s_sousom_pesto-699745.jpg)
Помидор ополосните и просушите, нарежьте кружочками. Также нарежьте сыр. Выложите в тарелку поочередно сыр и помидоры.
Шаг 5
![Полейте все соусом. Дополнительно притрусите солью и перцем по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/8f/7d/f2/f1/kapreze_s_sousom_pesto-699746.jpg)
Полейте все соусом. Дополнительно притрусите солью и перцем по вкусу.
Шаг 6
![Посыпьте все кедровыми орешками и подавайте к столу.](https://img.povar.ru/mobile/94/0f/dc/91/kapreze_s_sousom_pesto-699747.jpg)
Посыпьте все кедровыми орешками и подавайте к столу.
Шаг 7
![Приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/03/ac/36/88/kapreze_s_sousom_pesto-699748.jpg)
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт ""Капрезе" с соусом песто"
![Видео рецепт](https://i.ytimg.com/vi/CPUzukhV63Q/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Помидоры с базиликом](https://img.povar.ru/mobile/10/0f/c2/e6/pomidori_s_bazilikom-712841.jpg)
![Жареные помидоры с сыром и ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/54/2a/c5/a2/jarenie_pomidori_s_sirom_i_vetchinoi-505025.jpg)
![Весенний зеленый салат](https://img.povar.ru/mobile/eb/21/07/c9/vesennii_zelenii_salat-501318.jpg)
![Скрэмбл с помидорами](https://img.povar.ru/mobile/e9/96/87/1e/skrembl_s_pomidorami-503990.jpg)
![Быстрый салат на ужин](https://img.povar.ru/mobile/14/49/03/81/bistrii_salat_na_ujin-374184.jpg)
![Салат из крабового мяса](https://img.povar.ru/mobile/a2/0a/1c/45/salat_iz_krabovogo_myasa-370960.png)
![Салат из грибов с луком](https://img.povar.ru/mobile/2a/ac/21/dd/salat_iz_gribov_s_lukom-30812.jpg)