20 мин

Фаршированные помидоры в итальянском стиле

Закуска на тему "а-ля капрезе"! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное - пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 2 штуки лучше выбирать сорт сливка
Уксус бальзамический По вкусу
Базилик свежий 1 пучок небольшой
Моцарелла 100-150 грамм шарики
Соль По вкусу
Масло оливковое По вкусу

Калорийность

89 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры и базилик помойте, обсушите.

Шаг 2

Помидоры нарежьте "гармошкой", как показано на фото, не дорезая до конца, чтобы сохранить целостность. Моцареллу нарежьте кружочками.

Шаг 3

В разрезы помидоров положите сыр.

Шаг 4

Затем выложите базилик и посолите по вкусу. Можно солью с травками.

Шаг 5

Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Наша закуска готова!

Шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 27

Людмила Карло

18.09.2021 09:39

Бомбически

Жанна Разоренова

19.01.2019 16:23

Сколько калорий?

Натали АВТОР

21.01.2019 09:17

Вся закуска примерно 400 ккал.

Вика Василенко

03.08.2018 08:17

Я запекла немножко в микроволновке, Натали, было мега вкусно!

Натали АВТОР

03.08.2018 08:40

Ммм.. представляю! Спасибо большое, Вик!

Оксана Ч.

29.07.2018 23:26

Как просто и очень вкусно!

Натали АВТОР

30.07.2018 08:51

Да-да! Спасибо, Оксана!

Юлия Заяц

29.07.2018 12:03

Красота!!!

Натали АВТОР

29.07.2018 13:36

Юлия, спасибо большое!!

Дарья Вакулова

29.07.2018 08:14

Наташа, красиво и вкусно! :rolleyes:

Натали АВТОР

29.07.2018 13:35

Даша, спасибо большое! :)

Похожие рецепты

Помидоры по-итальянски

Помидоры Сыр твердый Майонез Чеснок Листья салата

Помидоры по-итальянски - великолепная закуска. Летом, в разгар помидоров, такая закуска не только украсит ваш стол и насытит, но и обойдется совсем недорого.

10 мин

–

4.7

182

Жареные помидоры с сыром и ветчиной

Ветчина Сыр Масло арахисовое Мука пшеничная Помидоры Яйцо Соль Перец черный молотый

Еще одно необычное блюдо неаполитанской кухни – жареные помидоры, фаршированные сыром и ветчиной. Готовятся всего 10 минут и подаются вместе с другими овощными закусками в длинные воскресные обеды.

10 мин

–

5.0

–

Фаршированные помидорки на закуску

Куриная грудка Сыр твердый Майонез Помидоры Соль, перец

Фаршированные помидорки на закуску – идеальный вариант для праздничного стола. В качестве начинки я предлагаю использовать куриную грудку, можно также взять грибы или любые овощи. Получится вкусно!

35 мин

4.4

Фаршированные томаты

Сыр Укроп Помидор Яйцо Черный перец Маслины

Фаршированные томаты – отличный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать и для фуршетного стола. Для начинки я беру яйцо, сыр, маслины и укроп.

30 мин

–

5.0

Помидоры, фаршированные курицей и грибами

Фета Масло оливковое Листья тимьяна свежие Листья розмарина свежие Уксус бальзамический Помидоры Куриное филе Грибы Лук репчатый Лимон Перец черный молотый Соль крупная

Помидоры, наравне с болгарским перцем и баклажанами, отлично подходят для фаршировки, главное подобрать крупные плоды с упругой кожей, а в качестве начинки мы возьмем здесь куриную грудку и грибочки.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–