40 мин

Помидоры в шоколаде "La Tomatina"

Этот необычный десерт оценят все любители сочетания фьюжн в кулинарии. Он очень необычный и приятно удивит не только ваших домашних, но всех гостей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шоколад черный 80 грамм
Помидоры черри 7 штук
Шоколад белый 20 грамм

Калорийность

220 ккал

Калорийность

2 г

Белки

13 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Помидоры черри должны быть не очень мелкими, свежими и упругими, все с зеленой и свежей плодоножкой.

Шаг 2

Помойте помидоры под проточной водой, аккуратно вытрите бумажными полотенцами.

Шаг 3

Плитку черного шоколада поломайте, выложите в глубокую миску. Растопите шоколад на водяной бане.

Шаг 4

Шоколад не должен быть горячим. Обмакните все помидорки в растопленный шоколад так, чтобы хвостик остался свободным.

Шаг 5

Разделочную доску замотайте пищевой фольгой, выложите на нее помидорки в шоколаде, отправьте в холодильник до застывания шоколада. Обычно это около 15 минут.

Шаг 6

Далее растопите белый шоколад, полейте его из чайной ложечки поверх черного шоколада и снова отправьте в холодильник до полного застывания.

Шаг 7

Помидоры в шоколаде "La Tomatina" готовы!

Шаг 8

Очень необычный десерт, хорошо подходит к белым сухим и игристым винам.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Блинный торт с помидорами и сыром

Вода Помидоры черри Мука пшеничная Сыр Яйцо куриное Майонез Масло растительное Соль

Торт из блинов с сыром можно подать даже на праздничный стол горячим или холодным, настолько он вкусный и красочный. По желанию вы можете использовать любой сорт сыра, даже мягкий или плавленый.

1 ч.

–

5.0

202

Брускетта с песто

Песто Творожный сыр Масло оливковое Багет Помидоры черри

Брускетта с песто представляет собой классическую итальянскую закуску - помидорчик, сливочный сыр или моцарелла, песто и хрустящий белый хлеб. Такую закуску можно на завтрак подать, на полдник.

20 мин

4.5

347

Канапе с песто

Помидоры черри Оливковое масло Сыр Пармезан Кедровые орехи Чеснок Огурец Соль Пучок свежего базилика

Песто - итальянский домашний соус. Очень полезный и вкусный. Мой рецепт канапе с песто включает в себя и описание приготовления самого песто.

20 мин

–

4.5

340

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе

Томаты Спагетти Говяжий фарш Панировочные сухари Свиной фарш Рикотта Томатная паста Пармезан Чеснок Соевый соус Семена фенхеля Мускатный орех Петрушка Тимьян Оливковое масло Соль, перец Яйца Лук

Классическое итальянское блюдо с классической подачей. Если хотите вкусно и сытно покушать, тогда рекомендую вам отличный рецепт, как приготовить спагетти с мясными шариками в томатном соусе.

1 ч.

–

5.0

–

Палочки в чашечках с ванильным кремом

Крекеры Какао Топленое сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль Миндальный экстракт по желанию Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйцо Яйцо

Рецепт приготовления ванильных палочек в шоколадных чашечках из теста, заполненных ванильным кремом. По этому рецепту у вас получится 1 десяток чашечек с палочками.

40 мин

–

4.0

–